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Cómo hacer papilla de lombrices, cómo hacer papilla de lombrices deliciosa, la sencillez de la papilla de lombrices

Ingredientes principales:

1 puñado de gusanos de arena secos y 50 gramos de vieiras.

Accesorios:

1 trozo de cerdo

Condimentos:

1 cucharadita de sal, 5 g de jengibre, 1,5 cucharadas de aceite vegetal, agua.

Pasos:

1. Prepara los ingredientes, remoja las lombrices secas en agua fría hasta que estén blandas y utiliza unas tijeras para cortar un extremo de la lombriz desde la cabeza hasta la cola;

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2. Limpiar la arena fina del interior de las lombrices una a una y cortarlas en trozos;

3. Lavar las vieiras y remojarlas en agua blanda. Las vieiras remojadas se pueden cocinar junto con la papilla y se deben aplanar;

4 Agregue el jengibre rallado a la sartén de aceite y saltee, luego agregue las lombrices y las vieiras y saltee. freír.

5. Sofreír durante un rato, luego añadir agua caliente. Cuando la sopa de vieiras con gusanos de arena hierva y adquiera un color blanco lechoso, vierta en una olla agua hirviendo (hervir con antelación) y cocine a fuego lento durante más de un rato. hora sopa espesa;

6. Después de que la sopa espesa esté cocida, agregue el arroz lavado. Espere hasta que esté cocido en un 70%, luego agregue las rodajas de carne fresca y cocínelo nuevamente. un poco de sal para sazonar. (Si desea que la sopa quede más deliciosa, puede poner las rodajas de carne con anticipación, luego agrandar el arroz para que la sopa tenga más sabor y luego agregar las rodajas de carne para que la carne sea más deliciosa).