¿Cuánto tiempo se tarda en prensar maní hervido?
El tiempo de cocción a presión del maní hervido variará según el gusto personal. En general, se necesitan entre 30 y 60 minutos para garantizar que el maní esté bien cocido y tenga una textura suave y cerosa. Sin embargo, el tiempo de cocción a presión específico también debe tener en cuenta los siguientes factores:
1. Frescura del maní: el tiempo de cocción del maní fresco suele ser más corto, porque el maní fresco se cocina más rápido.
2. Tamaño de los cacahuetes: Si los cacahuetes son más grandes, tardarán más en cocinarse.
3. Tipo y potencia de olla a presión: Diferentes tipos de ollas a presión pueden requerir diferentes tiempos de cocción, y la potencia específica también puede afectar el tiempo de cocción.
Se recomienda que a la hora de cocinar maní, primero se limpie el maní, se agregue suficiente agua y se ajuste el tiempo de cocción adecuadamente según la frescura y tamaño del maní y el tipo y potencia de la olla a presión. usado. El consejo nutricional es cocinar los cacahuetes hasta que estén suaves y cerosos para destruir completamente los antinutrientes del maní y mejorar la tasa de absorción de nutrientes del maní.