Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer salsa de vinagre?

¿Cómo hacer salsa de vinagre?

1. Vierta el vinagre de frutas en el recipiente, agregue sal y revuelva ligeramente. Vierta lentamente el aceite de oliva en el vinagre de frutas condimentado y bata en una dirección con un batidor hasta que el aceite y el vinagre se mezclen uniformemente. Agregue pimienta u otras especias.

2. Lavar y escurrir las verduras. Triture la col morada, corte el crisantemo amargo y la lechuga en trozos, corte los tomates cherry por la mitad, vierta todos los ingredientes de la "vinagreta" en un tazón pequeño y mezcle bien, luego vierta la "vinagreta" preparada sobre las verduras y mezcle. Bueno .