¿Cómo secar los brotes de bambú?

Los brotes de bambú son deliciosos y se pueden cocinar de muchas maneras. Si quieres hacer brotes de bambú secos, ¡puedes hacerlo!

Brotes de bambú secos

1. Quitar el pelo de los brotes de bambú frescos y partirlos.

2 Blanquearlos en agua hirviendo (el tiempo es aproximado; 5 a 15 minutos dependiendo del tamaño de los brotes de bambú) minutos);

3. Presione un objeto pesado sobre los brotes de bambú cocidos y presione el agua con fuerza (aproximadamente 1 a 2 días); >

4. Cambie el cuchillo y corte en trozos pequeños, luego Seque al sol. En caso de lluvia, vaya a un lugar fresco y use un ventilador eléctrico para secar (se deteriorará fácilmente sin ventilador eléctrico).