Cómo hacer verduras secas Yongkang y fideos para pastel de carne

Barbacoa con ciruelas secas y verduras

Banwan

Harina

300g

Accesorios:

Aceite

70 gramos

Cebolla pequeña

Cantidad adecuada

Retroalimentación de los pasos de operación

1. Repone la piel grasa y despierta durante 30 minutos. 200 g de harina, 20 g de aceite, 120 g de agua tibia.

2. Elaborar repostería. 100 g de harina, 50 g de aceite (la proporción de aceite a harina es 1:2).

3. Relleno: Sobras de asado, más ciruelas secas y un puñado de cebollino.

4. Picar el asado con las ciruelas secas y el cebollino.

5. Mezclar.

6. Estirar la masa despierto y cubrir con masa.

7. Enrollar y dividir en varias porciones pequeñas.

8. Coger una pequeña parte, amasar, aplanar, estirar, envolver en el relleno y cerrar.

9. Envolver todo, pincelar con agua y mojar en semillas de sésamo.

10. Unta un poco de aceite en el molde para horno eléctrico y pon en él la base de galleta de ciruela pasa.

11. Tapar la olla y sofreír hasta que ambos lados se pongan amarillos.