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Materiales de preparación: 100 g de algas trituradas, 5 g de ajo picado, 3 g de sal, 5 g de salsa de soja, 3 g de vino para cocinar.
1. Remojar los trozos de alga en agua limpia durante 1 hora, como se muestra en la siguiente imagen:
2. Hervir el agua en la olla, como se muestra en la siguiente imagen:
3. Luego verter las tiras de algas, escaldar a fuego alto durante 1 minuto, controlar el agua y retirar, como se muestra a continuación:
4. Luego agregar sal y cocinar. vino, salsa de soja ligera y ajo picado, como se muestra a continuación:
5.Finalmente revuelva uniformemente y sirva.