Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es la diferencia entre las personas que beben leche todos los días y las que no beben leche?

¿Cuál es la diferencia entre las personas que beben leche todos los días y las que no beben leche?

Recientemente, ha habido muchos temas sobre la leche, especialmente las palabras de médicos famosos de Internet, que han puesto la leche en el centro de atención. Algunas personas piensan que debemos beber leche todos los días, mientras que otras piensan que no debemos beber leche. Como alimento común, ¿por qué la leche tiene tantas opiniones diferentes? De hecho, esto tiene algo que ver con nuestros conceptos tradicionales.

Beber o no leche depende de los nutrientes que contiene la leche. Si una persona insiste en beber leche durante mucho tiempo, en unos años habrá una gran diferencia entre él y sus compañeros. Los nutrientes más destacados de la leche son el calcio y las proteínas. Analicemos los efectos de beber leche.

Prevención de la osteoporosis

El mayor daño de la osteoporosis al cuerpo es un mayor riesgo de fracturas, especialmente en las personas mayores, quienes pueden causar fracturas al patear o estornudar. Hay muchas causas de osteoporosis y la deficiencia de calcio es un factor importante en la osteoporosis. La mayor contribución de la leche a la salud humana es la suplementación con calcio. El calcio que contiene tiene una alta tasa de absorción y el efecto de la suplementación con calcio es relativamente obvio. Las personas que insisten en beber leche todos los días durante mucho tiempo reducirán el riesgo de osteoporosis.

Mejorar la inmunidad

La inmunidad es el mejor médico del cuerpo y la enfermedad es el resultado de la lucha entre la inmunidad y los virus. Si su inmunidad está debilitada, puede contraer un resfriado cuando otra persona estornuda y necesitará inyecciones y medicamentos cada tres días. La proteína es también la base material de la inmunidad de nuestro cuerpo. Si el cuerpo carece de proteínas, no solo afectará la función reparadora de los tejidos corporales, sino que también hará que disminuya la inmunidad local de la piel y las membranas mucosas. La proteína de alta calidad puede ayudar a reparar el daño al tejido humano con el doble de resultado con la mitad de esfuerzo. La leche contiene proteínas de alta calidad. Aunque el contenido de proteínas ronda el 3, si bebes más leche todos los días, tu ingesta de proteínas de alta calidad también aumentará.

Prevención de infecciones del tracto respiratorio superior

La estimulación con frío o la invasión viral aumentarán el riesgo de infecciones del tracto respiratorio superior. La vitamina A no sólo puede aliviar la fatiga ocular, sino también mantener la integridad del tejido epitelial y las membranas mucosas, mejorar las funciones inmunes específicas y no específicas del cuerpo, reducir la susceptibilidad a infecciones bacterianas, virales y parasitarias y reducir el riesgo de enfermedades respiratorias y digestivas. infecciones del tracto. La vitamina A sólo existe en los alimentos de origen animal y la leche también es una importante fuente alimenticia de vitamina A.

Los beneficios de la leche para el cuerpo humano no se limitan a lo anterior, sino que algunas personas pueden experimentar problemas como diarrea, dolor abdominal, hinchazón o náuseas al beber leche, y no se atreven a seguir bebiendo leche. . En este caso, puedes beber un poco de leche baja en lactosa para determinar la causa de estos problemas.

Si no experimentas diarrea, dolor abdominal, hinchazón o náuseas después de beber leche baja en lactosa, significa que eres intolerante a la lactosa y puedes optar por beber leche baja en lactosa. Y si todavía tienes este problema después de beber leche baja en lactosa, significa que eres alérgico a la leche y puedes elegir leche en polvo profundamente hidrolizada.

A la hora de comprar leche hay que prestar atención a dos puntos: la lista de ingredientes de la leche y la etiqueta nutricional. Para juzgar si la leche es leche pura, basta con mirar estos dos lugares. Sólo hay tres palabras en la lista de ingredientes de la leche pura, que es leche cruda. En la etiqueta nutricional el contenido de proteínas no puede ser inferior a 3,0. La leche que cumple estos dos puntos es leche pura. Beba leche, la leche pura es la mejor opción.