Postre occidental de tarta de frutas
El río Ma Liang está situado en el "ojo" del sistema fluvial de Chaoyang. Aunque tiene unos 10 kilómetros de longitud, tiene una historia de más de 600 años. El río Maliang de hoy está lleno de árboles en la orilla, brillando con un brillo brillante y los edificios de estilo europeo son brillantes y románticos. Esta zona está al lado de la embajada y allí viven muchos extranjeros. Alguien en Internet comparó el río Ma Liang con el río Sena en París, que sí tiene un poco de sabor. A ambos lados del río hay algunos restaurantes con costumbres étnicas, como bagels, cafés y pubs. Beijing finalmente está esperando su romance.
En primavera en Beijing, pasea por el río Maliang con amigos, amantes, familiares o contigo mismo. En los días en los que no puedes viajar muy lejos, te recomiendo estos ocho restaurantes curativos junto al río, donde puedes tomar el sol, respirar la brisa y charlar sobre el atardecer diario hasta que el café de la mesa se convierta en buen vino y sientas la verdadero significado de una buena vida.
Un festín italiano de primavera en la orilla norte del río Maliang.
La orilla norte del río Maliang también es un hermoso paisaje. La familia se bañó bajo el sol bajo las formas geométricas y parecía más pacífica que antes. Si quieres probar un estilo romano diferente en la orilla norte del río Maliang, te recomiendo el restaurante Il Ristorante-Niko Romito, galardonado con una estrella Michelin, en el Bulgari Hotel Beijing. Tiene una encantadora vista al jardín junto al río Marian y el ambiente elegante y encantador te hace sentir como si estuvieras en Roma.
El Sr. Niko Romito, el Sr. Stefano Nicodemo, chef ejecutivo del Bulgari Hotel Beijing, y el Sr. Daniele Ferrari, chef del restaurante * * *, crearon conjuntamente un menú de temporada, seleccionando productos frescos y de alta calidad. ingredientes El restaurante Il Ristorante-Niko Romito, que ha ganado una estrella Michelin durante tres años consecutivos, crea cocina italiana.
El pargo marinado con caviar de esturión, crema agria y aceite de oliva virgen extra es el plato estrella de Nico Romito. Los tiernos mariscos se combinan con el refrescante aceite de oliva mediterráneo, que es suave y delicioso, y el cálido y suave aroma del océano parece golpear tu cara. La clásica pasta de langosta canadiense y camarones rojos españoles se cocina a fuego lento a baja temperatura para mantener la ternura y jugosidad originales de la langosta y los camarones rojos.
De postre, la tarta de repostería italiana se sirve con mousse de chocolate y salsa de caramelo con sal marina, con sándwich de hojaldre crujiente y mousse de chocolate dulce y suave, y por último con un poco de salsa de caramelo de lima, a todo sabor.
Otra tarta integral de frutas de temporada con zumo de vainilla es un postre muy clásico del campo del norte de Italia. Elaborado con frutas orgánicas frescas de temporada, harina integral saludable y crema de vainilla de alta calidad, restaura perfectamente el sabor inolvidable de la infancia italiana.
Dirección: 1er piso, Edificio 2, No. 8, Xinyuan South Road, Bulgari Hotel Beijing
El delicioso aroma de Baviera
Hablando de la famosa época de Beijing Marcas reconocidas En cuanto a la cervecería, debemos mencionar la cervecería Prana en el hotel Lufthansa Kempinski de Beijing, que abrió sus puertas en 1992. A los ojos de los gourmets imperiales, este bar único de estilo alemán siempre ha sido un hito de la cocina alemana.
Está situado a orillas del encantador río Maliang. Si desea experimentar una variedad de delicias con puro sabor alemán en un ambiente alegre, puede elegirlas: plato de carne clásico estilo Kabinder, codillo de cerdo asado crujiente, salchicha casera y carne de salchicha de Munich, chuletas de cerdo ahumadas, pastel de carne frito y pan duro alcalino... acompañado de notas saltarinas y carcajadas de una banda en vivo.
Por supuesto, lo que no te puedes perder aquí es la rica y suave cerveza de trigo. Las principales materias primas utilizadas en la cerveza Paulaner son todas importadas de Alemania. Una vez enviada la malta, se tritura, sacarifica, filtra y se hierve el mosto. El lúpulo se añade durante el proceso de cocción. Después de que el mosto enfriado ingresa al fermentador, debe fermentar durante aproximadamente tres semanas después de agregar la levadura. Todo el proceso dura aproximadamente 4 semanas desde la entrega de la malta hasta la producción de cerveza. Precisamente gracias a la tecnología de producción tradicional alemana se elabora un vino suave y auténtico con su propio aroma encantador.
Especialmente en primavera, sentado en el área al aire libre de Plana Brewery, disfrutando de la brisa primaveral, bebiendo cerveza y comiendo comida alemana, el río Maliang frente a usted se ve particularmente encantador. En un día soleado, el río parece caer saltando de oro, y la brisa a ambos lados de la orilla ayuda a los sauces.
El paisaje hace que la gente sienta menos envidia de los parisinos dueños del Sena.
Dirección: No. 50, Liangmaqiao Road
Una acogedora taberna junto al río que ofrece comida y vino deliciosos.
Antes, en los pubs de Pekín sólo se podía comer jamón, salchichas, patatas fritas y otros alimentos al estilo occidental, o los platos habituales de los izakayas al estilo japonés. Sin embargo, los bistrós recién inaugurados en los últimos dos años han prestado cada vez más atención a los platos del restaurante, de modo que la gente no sólo puede beber cómodamente una copa de vino, sino que también puede encontrar verdaderas sorpresas en los platos creativos. Shangyi Tavern es un pub acogedor que siempre sigue el concepto de comida fusión.
"Un caballero valora la rectitud y un villano valora las ganancias". Este es el origen del nombre de Shangyi Tavern. Después de renovaciones y mejoras, Shangyi Bar se ha transformado de un único bar boutique a un rompecorazones con deliciosa comida y vino. Está escondido por el estilo frente al mar y el espacio al aire libre es el más cómodo. Puedes echar un vistazo al recién renovado río Maliang, donde sopla la brisa y te sientes cómodo.
El bar* * * está dividido en dos pisos. El primer piso es la barra del bar y Kong Coffee junto a la ventana, y el otro piso son salones privados y mesas grandes. Aunque el área es pequeña, la decoración está a la moda y la distribución es inteligente. Además de la comida y el vino únicos y de alta calidad, el momento en que se sirven los platos, la ubicación de la vajilla, la selección de copas de vino, los ajustes de iluminación y el estilo de decoración son correctos, brindando a las personas una sensación cálida y curativa. .
Shangyi Tavern se centra en la cocina de fusión y el gerente de la taberna, Liang Qi, tiene una amplia experiencia en elaboración de cerveza y cocina de alta calidad. Las comidas están bien preparadas y, aunque se trata de un pub, hay filetes bien cocinados y buenos jamones. Recomendación: Ensalada exclusiva de langostinos con mango, camarones cola de tigre frescos con mango y verduras, tiene un refrescante sabor a ensalada tailandesa, muy adecuada para los rollitos de primavera de ternera, repollo y queso, los rollitos de primavera tienen la piel crujiente y se caen cuando; le das un mordisco. La combinación de carne de res y repollo es muy inteligente y la textura es bastante rica. Pero aquellos a quienes no les guste el sabor del queso deben tener cuidado, el sabor del queso sigue siendo bastante fuerte. Asegúrate de comerlo mientras esté caliente, de lo contrario quedará un poco grasoso cuando esté frío. Su especialidad son varias tortitas de trigo sarraceno. Se combinan diferentes carnes con fideos soba para crear diferentes delicias, pero solo están disponibles de lunes a viernes. Además, también llaman la atención bocadillos como patatas corrugadas con queso y ajo, pollo crujiente con pimientos y salchichas a la parrilla. En este caso, es muy poco probable que salga mal al realizar una orden a ciegas.
La carta de vinos de Shangyi Tavern también es muy rica e incluye vinos finos, sake, vino tinto, whisky y cócteles. En esta primavera, casi se ha convertido en el campamento base de muchos comensales, y los aperitivos y bebidas son los más agradables. Los invitados aquí también tienen un fuerte acento. La gente suele hablar de fragmentos de vida en otros lugares, y a menudo escuchan "cuando estaba en París", "cuando estaba en Inglaterra", "cuando estaba en Nueva York", y por un momento siento que he participado en su trayectoria vital. El encanto de este bar es que te recuerda tu tiempo en otro lugar.
Dirección: nº 39, Maizidian West Street (Ma Lianghe)
Hay un espacio en el primer piso de Shangyi Tavern reservado para Kong Coffee. La pequeña ventana que da a la calle está conectada con la estrella del café que pasa.
"Mud Coffee" es la firma de esta tienda. La combinación de tahini y café es espectacular. Casi todos los clientes piden café negro, lo cual tiene un poco de humor. Sabe mucho a tahini, un poco pegajoso. Aquellos a quienes les gustan las mezclas especiales pueden pedir una taza de "Vanilla Bubble Knight", tomar primero un sorbo de agua, el aroma de vainilla desborda la nariz y luego verter el espresso, que es agrio y dulce. El paisaje aquí es muy bonito. Sentado al aire libre y mirando el río Maliang, el sol poniente atraviesa los edificios de gran altura y se refleja en el agua. Es tan hermoso que es indescriptible.
Dirección: Río Shenhe, Fuyi Fashion Hotel, No. 39, Maizidian West Street
Restaurante en línea exclusivo con terraza estilo celebridad
En la orilla del Maliang River, también hay un lugar excelente para que experimentes la acogedora sensación de estar junto al agua: WAA Deck Western Brew Pub. Este es definitivamente el lugar favorito de las celebridades de Internet para registrarse. Tiene una terraza al aire libre única en Beijing, que es extremadamente hidrofílica. Con el telón de fondo de los edificios de estilo europeo a ambos lados del Estrecho de Taiwán, crea un estilo de resort completo. El área interior inteligente, inspirada en el río que fluye, es un espacio inteligente e interesante que trae sorpresas ilimitadas a cada reunión.
La rica fuente para carnívoros es una fuente grande que reúne los platos principales clásicos de WAA. Tiernos y jugosos callos M6, crujientes, deshuesadas y jugosas costillas de cerdo ecuatorianas a la parrilla al carbón, generosas y completamente tostadas costillas de cordero, delicioso pollo con cerveza artesanal de rana borracha... amantes de la carne, nunca podrán resistirse a su tentación.
Curry Beef Face Alley Taco es una actualización creativa del taco mexicano.
Después de marinar en salsa y guisar en el horno la exclusiva y secreta mejilla de ternera fresca, el aroma y el sabor se impregnan en la textura de la carne. La salsa de curry del sudeste asiático hace que sea difícil para las papilas gustativas alejarse del picante.
Los espaguetis con salsa de aceite rompen tu comprensión tradicional de la pasta. Una cucharada de aceite caliente espolvoreada por encima es el toque final. No puedo esperar para darle un mordisco. El sabor a ajo de la salsa de tomate, el picante saltador, el sabor espeso de la carne y la fragancia de las especias se mezclan para hacer que la gente quiera parar.
La ensalada de bolas energéticas de rana con forma de aguacate es como una "pequeña monada", que suaviza tu corazón al instante. En su interior hay un "pequeño mundo" colorido: los rellenos se mezclan con pollo asado, gambas, judías picadas y la salsa casera del chef, que aumenta instantáneamente el índice de salud.
Dirección: Sala 101, 1.er piso, edificio del puerto de Ma Liang, calle Maizidian n.° 53.
Una nueva tienda con todos los elementos de una celebridad de Internet.
Recientemente, un café y bar de celebridades de Internet: Baccarat Cafe & Bar con arquitectura de estilo europeo + sillones azul marino y blanco + brillantes vistas a los caballos y al río + plantas tropicales, esta es la nueva tienda de Internet con Los elementos de celebridades son difíciles de ignorar y rápidamente se ha convertido en el lugar de mayor tráfico del Imperial Café.
Alguien dijo: "Aunque lo que vi no fue el romance de besarse en el Puente Alejandro III, de hecho fue el temperamento único de Beijing en el Tercer Anillo. Sentado en esta tienda, de repente sentí la al sur de Francia También puedes sentir tanta belleza en el río Maliang”.
Pero las celebridades de Internet son celebridades de Internet. Después de visitar la tienda en persona, descubrí que esta tienda está muy llena, ya sea entre semana o los fines de semana. . Los sillones azul marino y blanco junto al río se obtuvieron por suerte. Cuando finalmente llegas al asiento C, las otras damas te preguntan inmediatamente cuándo te vas... Esta experiencia también da a la gente una sensación de vergüenza y les impide disfrutar del estilo resort de la ciudad imperial del Sena.
Los precios de las bebidas y el café realmente no son baratos. Si solo quieres tomar fotos y registrarte, puedes recomendar una taza de burbujas de yogur de maracuyá por 28 yuanes y una taza de agua dulce y amarilla. Puede ser cóncava o cóncava, pero el sabor es demasiado dulce y hay. demasiado almíbar. En resumen, si solo desea registrarse y tomar una buena foto, se recomienda venir durante las horas de menor actividad entre semana y no sentarse por mucho tiempo.
Dirección: No. 53, Yansha Maizidian West Street
El "techo de Beijing Northland" junto al río.
Beiguo es conocido como representante de la comida saludable debido a su bajo contenido en grasas, bajo colesterol y baja fermentación, y es muy popular en el extranjero. Hay una tienda legendaria "Beijing North Country Roof" junto al río Ma Liang: Daily Bagels (TDB). La fachada de color azul Klein + madera más popular de los últimos dos años es muy llamativa. La fachada es pequeña, pero no te la puedes perder porque puedes oler la rica fragancia de las bayas incluso antes de caminar hacia la puerta de la tienda.
Desde su creación en 2016, TDB ha desarrollado casi 30 tipos de mariscos aromatizados, varias versiones mini de mariscos y mariscos rellenos. La tienda tiene series tradicionales, series inversas y series de huevos resbaladizos. Cada nuez con cáscara se hornea en el lugar. Los tradicionales mariscos preparados sin relleno están disponibles en trigo integral, natural, sal marina, sésamo, etc. , se puede empacar y llevar. Los precios tradicionales de los mariscos de más de diez yuanes también son muy buenos. Además, los sándwiches de bagel con varios rellenos son los protagonistas más esperados, y los bagels utilizados para los rellenos se pueden personalizar.
La popular serie inversa está inspirada en la tienda de brunch de Sadelle en Nueva York. "Super Counter" es su jugador estrella. El precio es pequeño y caro, pero realmente delicioso. Los mariscos en rodajas quedan dorados y crujientes, y las semillas de sésamo, las cebollas verdes y el ajo en la superficie se mezclan con el queso derretido caliente. Bonita hendidura y extra crujiente. Servido con aguacate, tocino, huevos, cebolla, pimiento morrón y otros ingredientes, unte el queso asado y muerda. El sabor súper rico deja un regusto interminable en la boca, haciéndote muy feliz.
Aunque los bagels están riquísimos, como la tienda es pequeña, estará abarrotada cuando haya más gente. No es exagerado decir que en menos de 20 minutos mientras esperas en la fila para ordenar, la comida para llevar irá y vendrá sin interrupción.
Dirección: Y107, 1er piso, No. 39 Maizidian Street
Un paraíso para los amantes de la artesanía
También hay una buena opción para los amantes de la cerveza a lo largo del Maliang. River - Arrow Factory elabora cerveza Arrow Factory. El edificio independiente de tres plantas cuenta con varias zonas interiores y una amplia terraza. Ya sea que estés bebiendo solo, dos personas tomando una copa o un grupo de amigos reunidos aquí, podrás pasar un momento maravilloso rodeado de música.
El set de desayuno inglés es muy auténtico y es una estupenda opción para darte un capricho con un brunch el fin de semana. La jugosa hamburguesa de ternera es espesa y sabrosa y se combina con rodajas de pepino encurtido para realzar el sabor.
Uno de los platos estrella son las alitas de pollo Arrow Factory, que son tiernas y crujientes, ligeramente picantes y deliciosas. La ensalada de pollo cetogénica tiene un nombre atractivo. Combina carne, huevos y verduras en un tazón, lo que la hace menos engorrosa de comer. La pizza puede ser un punto ciego en el que no te puedes equivocar, es súper satisfactoria cuando la muerdes.
¿Cómo puedes venir a Arrow Factory y marcharte sin tomar una copa? Los más de diez tipos de cervezas elaboradas por Arrow Factory te ofrecen una variedad de opciones, desde el contenido de alcohol hasta el amargor. Los nombres también son muy interesantes: Relación, pasar página, romper un trozo, volver a la oscuridad, matar dos pájaros de un tiro. , rompe por completo un pedazo... El verano ya está aquí, Sentarse en la terraza y beber cerveza con la brisa fresca es la forma correcta de empezar el verano.
Dirección: segundo piso fuera del lado norte de DRC Tower Courtyard Diplomatic Apartments, No. 1 Xindong Road.
El río Ma Liang añade más adjetivos a la ciudad, ya sea el agua con gas en un día soleado o las ondas causadas por la lluvia que cae sobre el agua en los días lluviosos. Tomando una taza de café junto al río, contemplando la puesta de sol, alimentando a los patos salvajes y pasando tiempo con mis mejores amigos y amantes, finalmente encontré algo de consuelo para mi alma en la ajetreada ciudad.
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