Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer la masa para fideos?

¿Cómo hacer la masa para fideos?

Materiales de preparación: 1 huevo, 3 cucharadas de harina, 2 cucharadas de vinagre, 2 cucharadas de agua, cantidad adecuada de fideos.

1. Ponga los fideos y otras guarniciones en la olla.

2. Poner en un bol tres cucharadas de harina y batir un huevo sobre la harina.

3. Añade dos cucharadas de vinagre y dos cucharadas de agua y revuelve uniformemente.

4. Después de que los fideos estén cocidos, revuelve la sopa de fideos preparada y viértela mientras revuelves.

5. De esta forma, los fideos quedan terminados y se pueden comer en un bol.