¿Cuántos minutos hay que cocinar la colza?

La colza estará cocida en unos dos o tres minutos.

1. No blanquees la colza por mucho tiempo, porque afectará el sabor y la textura de la colza y no es bueno para tu salud.

2. Remojar la colza en agua durante cinco minutos, lavarla y ponerla en agua hirviendo. Después de que hierva el agua, cocine la colza durante unos dos minutos. Una vez que el palo se ablande, estará listo. Cabe señalar que después de blanquear la colza, es necesario sacarla inmediatamente y luego ponerla rápidamente en agua fría para que se enfríe completamente.

La colza (Brassica napus) se cultiva principalmente en invierno y no compite con otros cultivos oleaginosos por la tierra. Además tiene una amplia adaptabilidad productiva. La colza se puede sembrar en primavera y otoño en diferentes zonas climáticas, rotarse con varios cultivos, intercalarse y plantarse en áreas con uno o más cultivos al año.