Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Solicita un menú vegetariano para la semana

Solicita un menú vegetariano para la semana

Lunes: desayuno (dos bollos al vapor, una taza de leche, pero la leche de soja no es adecuada), almuerzo (brotes de bambú fritos con champiñones, tofu viejo frito con repollo, un plato de arroz), cena (lirio de día frito con edamame, frito hongo y un plato de arroz).

Martes: Desayuno (pepinillos salteados con tofu añejo, un plato de arroz), almuerzo (algas fritas, calabaza estofada, un plato de arroz), cena (tomates fritos, berenjenas estofadas, salteados judías verdes con pimiento verde, un bol de arroz)

Miércoles: Desayuno (una barra de masa frita, un poco de tofu salado, un bol de gachas), almuerzo (cacahuetes hervidos en agua con sal, verduras de hoja fritas, un plato de arroz), cena (judías verdes fritas, patatas estofadas), un plato de arroz).

Jueves: Desayuno (dos bollos al vapor, un plato de pasta de frijoles), almuerzo (champiñones y pimientos verdes fritos, frijoles del Yangtze fritos, un plato de arroz), cena (tofu frío, berenjenas estofadas, un plato de arroz), viernes: desayuno (un panecillo al vapor, un plato de gachas, unos pepinillos), almuerzo (edamame frito con champiñones, melón amargo frito, un plato de arroz), cena (pepino frito con esponja vegetal, arroz).

Sábado: Desayuno (dos bollos al vapor, un plato de pasta de judías), almuerzo (brotes de bambú secos con tofu, pimiento verde y patatas ralladas, un plato de arroz), cena (zanahorias y apio fritos, algas y frijoles fritos, un plato de arroz).

Domingo: Desayuno (un bollo al vapor, un plato de gachas, unos pepinillos), almuerzo (melón de invierno estofado, brotes de bambú secos con mostaza de edamame, un plato de arroz), cena (espinacas verdes fritas, estofado rábano, un bol de arroz).