¿Cuál es la diferencia entre el pepino de agua y el pepino seco?

La diferencia entre los pepinos de fruta y los pepinos secos:

1 Apariencia: Solo por la apariencia, podemos encontrar que los pepinos de fruta son más hermosos que los pepinos secos, y la piel de los secos. Los pepinos tendrán algunas manchas pequeñas. Hay muchas protuberancias y crestas en la piel exterior de los pepinos, pero no hay espinas pequeñas en el exterior de los pepinos y son muy suaves.

2. Tamaño: Los pepinos frutales miden entre 12 y 15 cm de largo y unos 3 cm de diámetro. Son mucho más pequeños que los pepinos secos, por lo que la diferencia entre ellos se puede distinguir claramente por el tamaño y la longitud.

3. Sabor: Los pepinos de fruta tienen un sabor crujiente y tierno, un poco dulce y las semillas pequeñas se pueden comer como frutas. Los pepinos secos pueden tener un sabor un poco peor y generalmente se usan para frío o. salteados calientes. Coma menos alimentos crudos.

El pepino de otoño, también llamado pepino seco, es una variedad de pepino con rico sabor y rica nutrición. El pepino seco es un tipo de pepino producido en Zunhua con forma de barra corta, color verde brillante, sabor dulce y crujiente y fragancia fuerte. Los pepinos secos son el alimento favorito de muchas familias en verano y el precio es ligeramente más alto que el de otras variedades de pepinos.

Distinga entre lo bueno y lo malo:

Pepinos de buena calidad: frescos y tiernos con escarcha blanca, la flor superior con espinas es la mejor, el cuerpo del melón es recto, uniforme y ordenado. sin daños por rotura, piel fina y pulpa gruesa, refrescante y crujiente, sin sabor amargo, sin plagas ni enfermedades.

Al comprar pepinos, el color debe ser brillante. Lo mejor es que el pepino tenga protuberancias en forma de espinas en el exterior y flores amarillas frescas en la cabeza. Si se siente suave al tacto y la parte inferior se vuelve amarilla, el pepino tiene muchas semillas grandes y ya no es un pepino fresco.