Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuánto tiempo se tarda en hervir almejas amarillas hervidas? ¿Cuánto tiempo se tarda en hervir almejas amarillas hervidas?

¿Cuánto tiempo se tarda en hervir almejas amarillas hervidas? ¿Cuánto tiempo se tarda en hervir almejas amarillas hervidas?

1. Hervir las almejas amarillas durante 2 minutos.

2. Enjuague las almejas amarillas compradas con agua dos o tres veces. Lo mejor es remojarlas en agua de mar durante una hora antes de lavarlas para permitir que las almejas amarillas escupan la arena.

3. Pon la olla al fuego, enciende el fuego alto y vierte las almejas amarillas en la olla.

4. Las almejas amarillas soltarán agua, así que no agregues agua, tapa la olla, enciende a fuego medio y cocina por dos minutos.

5. Después de dos minutos de cocción, las almejas abren ligeramente la boca y añaden la cantidad adecuada de sal al gusto.

6. Usa una pala para darle la vuelta a las almejas hasta que estén completamente cocidas.

7. Pon las almejas amarillas cocidas en el plato y ya está listo para comer.