Té del equipo Chizhou Liu
La aldea Xishan está situada al oeste del río Nagarjuna. Los 16 grupos de aldeanos y las 27 zonas residenciales de la aldea están asentados en la montaña a 500 metros sobre el nivel del mar, formando una escena de "gente en lo profundo de las nubes blancas". De ellos, 14 aldeanos producen dátiles tostados y los otros dos producen principalmente té.
“Hay dos factores principales que afectan el desarrollo de los productores de azufaifo en Xishan, uno de los cuales es el agua”. Wang Tengfang y Zhang Huiping dijeron que los embalses que se construyeron con grandes esfuerzos en los primeros años eran No fue suficiente debido a las carreteras, la electricidad. Los canales estaban bloqueados y no funcionaban como irrigación, y los pequeños estanques no podían retener agua, por lo que más de la mitad fue succionada. Las inundaciones de primavera y verano no pueden contenerse; la falta de agua en otoño e invierno me produce una ansiedad mortal. "No hay otra manera, por lo que los agricultores de azufaifa tuvieron que construir un pequeño estanque con cemento al lado del jardín de azufaifa para almacenar agua natural para su uso posterior y reducir la filtración de agua", dijo Wang Tengfang: "Hay 880 acres de tierra cultivada". la montaña, que es la garantía de las raciones de los agricultores de azufaifo. Los azufaifos y el arroz Todos necesitan agua, y cuando los azufaifos florecen y dan frutos, es la temporada de riego del arroz "
La persona. a cargo de la Oficina Municipal de Asuntos del Agua dejó en claro al investigar la Cooperativa Xishan Jujube, "Xishan Jujube tiene ventajas y fortalezas naturales, hacemos todo lo posible para brindar apoyo en la conservación del suelo y el agua, y hacer cosas más prácticas para los productores de azufaifa". A principios de febrero del año pasado, nuestra ciudad recibió más de 62 millones de yuanes en el primer lote de fondos para proyectos relacionados con la agricultura apoyados por el gobierno central, incluidos 500.000 yuanes para la conservación del suelo y el agua en el río Xishan en Guichi. Esto entusiasma a los productores de azufaifa, porque se eliminará uno de los cuellos de botella que restringen el desarrollo de la azufaifa de caucho Xishan. Pero los productores de azufaifo también están preocupados porque todos los fondos de subsidio para la recuperación y reconstrucción del desastre de nieve del año pasado no se han realizado plenamente, y les preocupa que este buen deseo no se cumpla plenamente.
Antes de 1989, había 8 aceras en la montaña Xishan. Se dice que "los ocho caminos hacia la montaña están llenos de peligros". También se dice que "cuando salimos a Badaoling, pero antes de llegar a la cima de la montaña, el rocío está mojado hasta la cintura y los ocho pelos nos cortan el cuello. Esto se refiere a la situación del tráfico atrasado en Xishan".
En los últimos años, con el fuerte apoyo del partido y el gobierno, los aldeanos han trabajado duro para abrir cuatro caminos de tierra y piedra, lo que ha aliviado hasta cierto punto problemas como las dificultades de tráfico y los caminos difíciles. Sin embargo, los cuatro caminos de tierra del pueblo todavía no son accesibles. De Zaoyuan a Xishan, hay que subir cuesta arriba rodeando la ciudad de Tangxi, especialmente la autopista Gaotang. Los vehículos motorizados tienen que rodear el Equipo 6 de Xiaokeng en la ciudad de Meicun para llegar allí. En 2001, después de la fusión de las aldeas administrativas de Xishan y Zaoyuan, debido a la congestión del tráfico, los aldeanos todavía pasaban innumerables horas de trabajo cada año yendo y viniendo debido al mal tráfico.
Xishan Jiaozao es un proyecto de desarrollo a nivel provincial de “una aldea, un producto”. Actualmente, están previstos 10.000 acres de huertos de azufaifa, pero las carreteras entre la base y la planta de procesamiento están bloqueadas, lo que restringe gravemente el desarrollo. "Debido a los inconvenientes del transporte, no se pueden implementar operaciones mecanizadas y la eficiencia de la producción es baja. El transporte de dátiles frescos desde la base hasta la planta de procesamiento depende enteramente de la mano de obra y no se puede garantizar la calidad; los agricultores de dátiles transportan fertilizantes sobre sus hombros. lo cual requiere mucho tiempo y es laborioso".
Un profesor de la Universidad Agrícola de Anhui guía a los agricultores de azufaifa en el manejo de los árboles de azufaifa en el jardín de azufaifa de Xishan en invierno.
Los miembros de la cooperativa de azufaifa están comprobando el estado de crecimiento del vivero injertado de azufaifa.
Tesoros en lo profundo de las montañas
A mediados de febrero del año pasado, periodistas vinieron a la aldea Xishan, ciudad de Tangxi, distrito de Guichi, para entrevistas. Wang Tengfang, el antiguo secretario del partido de la aldea, estaba ocupado saludando a varios aldeanos y llevando a los periodistas a visitar Zaoyuan. Aunque es invierno, es primavera en Xishan Zaoyuan.
En invierno, los árboles de azufaifo entran en período de inactividad. Sin embargo, la gestión del período de inactividad es una parte importante de la tecnología de producción de azufaifa y también es una etapa crítica relacionada con el rendimiento y la calidad de la azufaifa en el próximo año. Los aldeanos no sólo manejaron, podaron y fertilizaron los árboles de azufaifa en invierno de acuerdo con los requisitos de los expertos forestales de Annong invitados por la Cooperativa de suministro y comercialización de azufaifa Genbao Xishan en la ciudad de Chizhou, sino que también trasplantaron muchas plántulas de azufaifa para asegurar una buena cosecha el próximo año. .
Mientras caminaba, Wang Tengfang contó a los periodistas sobre la historia y la situación actual de Xishan Jiaozao. Xishan Jiaozao se produce en Xishan Village, Tangxi, Guichi. Comenzó en las Cinco Dinastías y los Diez Reinos y tiene una historia de más de mil años. Según la "Crónica del condado de Guichi", desde el reinado del emperador Renzong de la dinastía Song (1023-1032), la quema de dátiles en Xishan ha sido un tributo. La mayoría de los bosques de azufaifa de Xishan están situados en zonas montañosas por encima de los 400 metros sobre el nivel del mar, donde el suelo está suelto y las nubes están llenas de niebla.
“En el pasado, la gente utilizaba los dátiles quemados como alimento para satisfacer su hambre durante los desastres naturales. Ahora, los dátiles quemados de Xishan se han convertido en un tesoro y un buen producto que se exporta tanto dentro como fuera de la provincia. un puño para que los aldeanos desarrollen productos especiales y se enriquezcan. En 2007, la producción total de azufaifo en la aldea fue de 50.000 kilogramos, con un ingreso de aproximadamente 500.000 yuanes por cada 10.000 kilogramos de dátiles secos”, dijo Wang Tengfang, señalando el retoños de azufaifo recién plantados Hubo una tormenta de nieve y llovió durante el período de floración. La producción total de la aldea fue de menos de 1.000 kilogramos, lo que afectó en gran medida los ingresos de los agricultores de azufaifo.
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“Desde que Xishan Jiaozao estableció la cooperativa, ésta siempre ha tenido como misión hacer que la marca Xishan Jiaozao sea más grande y más fuerte y llevar a todos a enriquecerse juntos. Los agricultores de dátiles están muy motivados. "Los líderes del grupo de la aldea, Wang Chengcai y Zhang Huiping, dijeron a los periodistas: "La cooperativa invita a expertos a dar conferencias, salir e invitar a la gente a entrar". Los agricultores de azufaifa han visto el brillante futuro de la azufaifa de Xishan, y cada hogar está tratando de ampliar el área de huertos de azufaifa y aumentar la cantidad de árboles de azufaifa. ”