Hay varias empresas de franquicias de catering de hotpot Jintang en Henan.

Cada restaurante de hot pot suele tener su propio gusto. Los clientes que suelen comer en las calles de snacks deben saber que cada pequeña tienda tiene un sabor diferente. Por eso a todo el mundo le gusta venir. Las características y el estilo también son lo que toda tienda de escaldado debe perseguir, y están estrechamente relacionados con la personalidad del dueño de la tienda. Algunos jefes son más picantes, por lo que los platos que cocinan deben tener un sabor intenso. En términos relativos, la tienda de guisos calientes dirigida por jefes amables es relativamente insulsa. No es impaciente ni impaciente, y tiene sus propias ideas únicas para dominar las habilidades culinarias y acompañar guarniciones, lo que es más adecuado para que lo prueben algunos clientes atentos.