Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer dumplings rellenos de kimchi?

¿Cómo hacer dumplings rellenos de kimchi?

Condimentos

250 ​​g de envoltorios de bola de masa

100 g de col picante

180 g de carne picada

150 g de champiñones frescos

Condimentos

Cebollino

4 piezas

Sal

Una cantidad adecuada

Aceite

Un cantidad adecuada

Cómo hacer bolas de masa de kimchi

1.

Materiales

2.

Lavado de champiñones y cortar.

3.

Añadimos un poco de aceite a la olla, añadimos los champiñones picados y sofreímos hasta que estén tiernos.

4.

Picamos la col picante, picamos la cebolla, la añadimos a la carne picada junto con los champiñones fritos y removemos enérgicamente.

5.

Coge la piel de la empanadilla y añade una cantidad adecuada de carne.

6.

Envuélvalos en bolas de masa, solo puedo hacer esto.

7.

Ponlo en la olla y cocina al vapor durante 15 minutos.

8.

Buñuelos al vapor

9.

Nuestra salsa favorita: cebolla, ajo, pimientos encurtidos, salsa de soja, ostra salsa, vinagre, sal, aceite.

10.

Además de cocinar al vapor, también me gusta comer bolas de masa fritas.