¿Cómo hacer dumplings rellenos de kimchi?
250 g de envoltorios de bola de masa
100 g de col picante
180 g de carne picada
150 g de champiñones frescos
Condimentos
Cebollino
4 piezas
Sal
Una cantidad adecuada
Aceite
Un cantidad adecuada
Cómo hacer bolas de masa de kimchi
1.
Materiales
2.
Lavado de champiñones y cortar.
3.
Añadimos un poco de aceite a la olla, añadimos los champiñones picados y sofreímos hasta que estén tiernos.
4.
Picamos la col picante, picamos la cebolla, la añadimos a la carne picada junto con los champiñones fritos y removemos enérgicamente.
5.
Coge la piel de la empanadilla y añade una cantidad adecuada de carne.
6.
Envuélvalos en bolas de masa, solo puedo hacer esto.
7.
Ponlo en la olla y cocina al vapor durante 15 minutos.
8.
Buñuelos al vapor
9.
Nuestra salsa favorita: cebolla, ajo, pimientos encurtidos, salsa de soja, ostra salsa, vinagre, sal, aceite.
10.
Además de cocinar al vapor, también me gusta comer bolas de masa fritas.