Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - La forma más auténtica de hacer tortitas de cebolla y huevo

La forma más auténtica de hacer tortitas de cebolla y huevo

Prefacio

El tiempo apremia por la mañana. Si quieres comer bien, tienes que usar tu cerebro. Un panqueque de cebolla y huevo lleno de verduras, huevos y carbohidratos resuelve ese problema.

Ingredientes

Ingredientes: 110g de harina, 2 huevos, 130g de agua;;

Accesorios: aceite, sal, cebolla de verdeo, semillas de sésamo negro.

Tortitas de cebolla y huevo

1

Colocar los huevos en la harina.

2

Cortar la cebolla.

Tres

Agrega la cebolla a la harina y revuelve uniformemente.

Cuatro

Añade sal y semillas de sésamo negro y mezcla bien. .

Calentar el molde para horno eléctrico, poner un poco de aceite y raspar uniformemente con una espátula de madera.

Seis

Verter la masa en la plancha eléctrica y extenderla formando una capa fina.

Siete

Tapa el molde para horno eléctrico.

Ocho

Pasados ​​los tres minutos, abre la tapa y utiliza una espátula de madera para cortar el bizcocho en trozos pequeños.

Nueve

Platear.

Consejos

El molde para hornear eléctrico tiene control automático de temperatura, por lo que no tendrás que preocuparte durante el proyecto hasta que el pastel esté listo y sacado.