¿Cuál es la receta de condimento para los fideos con aceite y vinagre?

Media cucharada de vinagre maduro, media cucharada de aceite de colza, un poco de aceite de manteca de cerdo, media cucharada de salsa de soja, un poco de esencia de pollo y un poco de sésamo blanco.

Los fideos con aceite y vinagre son un manjar. Las principales materias primas son los fideos de espárragos, col china, pimienta, chile, aceite, sal, vinagre de soja, etc.

Pasos para hacer fideos con aceite y vinagre

Cepilla la sartén con aceite. Cascar dos huevos y sofreír a fuego lento. Voltear y freír hasta que estén dorados por ambos lados. Sazonamos los huevos cuando los freímos. Pon todos los ingredientes en un bol. Luego hierve agua en una olla. Cuando el agua hierva, ponga primero un poco de sopa de fideos, sazone de manera uniforme y completa y deje que el sebo de cerdo se derrita lentamente.

Pon a hervir el agua de la olla, añade los fideos y revuelve con los palillos. Cocine los fideos. Ponlo en un bol, añade la cebolla verde picada y más huevos escalfados. ¡Muy apetitoso y delicioso!

Consejos

Los condimentos se pueden combinar libremente. El aceite y el vinagre tienen un sabor más fuerte.

Utensilios de cocina utilizados: sartenes antiadherentes, ollas para cocinar.

Categoría:? ¿Fideos caseros? .