Buscando un vídeo de práctica sobre cómo dibujar batatas.

Materiales de preparación: 2 batatas, aceite para ensalada, agua, azúcar.

1. Lavar y pelar los boniatos, cortarlos en trozos pequeños y reservar.

2. Echar aceite de la olla y calentarlo. El aceite arde a unos 200 grados. Pruébelo con palillos. Si hay burbujas al lado, significa que la temperatura ha subido.

3. Una vez que el aceite esté caliente, añadir los boniatos cortados y sofreír hasta que estén dorados.

4. Después de freír los boniatos hasta que estén dorados, retirar y controlar el aceite.

5. Vierte un poco de agua en la olla y agrega azúcar hasta que aparezca el color caramelo. Agita la olla de vez en cuando sin remover con una cuchara.

6. Después de que aparezca el color caramelo, coloca la batata en la olla y gírala unas cuantas veces con una cuchara para cubrir uniformemente el azúcar en el exterior de la batata.

7. Por fin puedes comer.