Conocimiento sobre los vinos extranjeros y sus obras maestras, los orígenes de varios vinos extranjeros, información detallada.
Cuando se trata de vino extranjero, ¿la primera palabra que nos viene a la mente es “Whisky”? ¿Es "Chivas Regal", "Jack Daniel's" o "Johnny Walker"?
El vodka parece muy lejano a nosotros Parece ser un producto exclusivo de la Unión Soviética, pero ¿cuántas personas saben que al famoso 007 le gusta tomar un cóctel de martini en el que el vodka es el protagonista? La ginebra, también conocida como ginebra, se produjo por primera vez en los Países Bajos y se hizo famosa después de ser producida en masa en el Reino Unido. Es la categoría de bebidas espirituosas más grande del mundo.
El proceso de elaboración de la ginebra británica es más sencillo que el de la ginebra holandesa. Se obtiene por destilación simultánea de alcohol comestible, bayas de enebro y otras especias: ginebra seca, el líquido es incoloro y transparente, y tiene un sabor. Olor extraño y refrescante, de sabor meloso y refrescante, se puede beber solo, mezclado con otros vinos o utilizar como base de cócteles. Por eso, algunas personas llaman a la ginebra el corazón de los cócteles.
La ginebra se puede dividir en ginebra picante, ginebra Old Tom y ginebra afrutada según el estilo de sabor.
Representante:
Gordon Gin
Otra marca famosa producida en Londres, Inglaterra
Beefeater Gin (mosto Fidelity Gin) Esta traducción es aún más sudoroso -_-!!!
Contenido alcohólico: 47
Año viejo
Mención de Tequila, por un momento pensé en Johnny en "ONCE HABÍA UN TIEMPO EN MÉXICO". Protagonizada por JOHNNY DEPP. El tequila tiene mucha exposición y no hay duda de que México es la cuna del tequila. Pero ¿cuánta gente sabe que el agave es una parte indispensable del famoso té helado de Long Island?
"Si vuelvo y no tomo analgésicos, dame un poco de té helado de Long Island a cambio de una buena noche de sueño" --- "Desafortunadamente soy Acuario" Yang Qianhua
Imagen: Long Island Ice Tea (té helado de Long Island)
El licor extranjero generalmente se divide en:
1. , vodka (vodka), tequila (tequila), ginebra, ron
2. LICOR (licor) Por ejemplo: BALEY'S, KAHLUA COFFEE
3 VINO (vino) (yo no. No sé mucho sobre vinos, así que no lo presentaré más. Si hay algún experto en cata de vinos, espero agregar más)
4 BRANDY (brandy) Por ejemplo: Cordon Bleu DELLY,
Existen dos formas de expresar el contenido de alcohol en la etiqueta:
1. Método de porcentaje europeo: En Europa, Japón y otros países, se expresa en porcentaje o grado, como por ejemplo. como el whisky, que generalmente es de 40 vol o 43 vol, el brandy es de 40 vol y el vino es de 12 a 12,5 vol.
1. Whisky
Existen destilerías que producen whisky en muchos países y regiones del mundo. Pero los whiskies más famosos y representativos son el whisky escocés, el whisky irlandés, el whisky americano y el whisky canadiense.
＊ El whisky escocés es originario de Escocia y se elabora a partir de malta de cebada que se ha secado y tostado con turba para producir un aroma único.
Se debe conservar al menos 8 años. El vino de mejor calidad tiene entre 15 y 20 años. La calidad disminuirá a los 20 años. El color será amarillo parduzco con reflejos rojos, claros y traslúcidos. y el olor será quemado. Fuerte olor a humo.
Obra maestra: Johnny walkerRetrato familiar de Johnny Walker
De izquierda a derecha, de menor a mayor
Tarjeta roja, tarjeta negra, medalla de oro, tarjeta azul
Johnny walker etiqueta roja (etiqueta roja)
Contenido de alcohol (40)
Johnny walker etiqueta roja (etiqueta negra) alrededor de 8 años
Contenido de alcohol: 40
Aproximadamente 12 años
Etiqueta de oro de Johnny Walker (medalla de oro)
Contenido de alcohol: 40
Aproximadamente 18 años
Johnny walker blue label (etiqueta azul)
Blue label es el whisky premium de primera calidad de la serie Johnny Walker. Se selecciona y mezcla cuidadosamente a partir de los whiskies más antiguos. en muchos lugares de Escocia, incluido whisky de hasta sesenta años. El vino tiene una calidad única y un aroma suave, lo que lo convierte en la elección de los conocedores del whisky.
El precio del vino de 60 años ciertamente no es alto
El precio de venta al público es de unos 1.200 yuanes~
* Whisky americano: elaborado con maíz y otros cereales, origen En el sur de Estados Unidos, el maíz mezclado con trigo se utiliza como materia prima para la elaboración de cerveza. Después de la fermentación y la destilación, se coloca en barricas de roble con el interior carbonizado durante 4 a 8 años.
El whisky americano se divide en:
bourbon, el bourbon se elabora con 50~79% de maíz
Imagen: whisky bourbon jim bean
Contenido alcohólico: 40＊Whisky irlandés: Característico, suave, como ardiendo en la boca. Originaria de Irlanda, se elabora con malta de trigo, cebada, centeno, etc. Destilado tres veces. Luego se envejece en barricas, lo que suele tardar entre 8 y 15 años. También se mezcla y diluye con agua al embotellar. Debido a que las materias primas no se ahuman ni se tuestan con turba, no hay aroma a quemado y el sabor es suave y duradero. Es adecuado para elaborar vinos mixtos y otras bebidas.
Una marca relativamente famosa en Irlanda: jameson, nunca la he probado, así que no me atrevo a hacer ningún comentario al azar
Contenido de alcohol: 40~43
Aproximadamente 12 años
＊Whisky canadiense: se elabora principalmente a partir de una mezcla de centeno, maíz y cebada. Se destila dos veces y se almacena en barriles de madera durante 4, 6, 7 y 10 años. Se requiere mezclar antes de la venta. El whisky canadiense tiene un olor refrescante y un sabor ligero y refrescante. A muchos norteamericanos les gusta este tipo de vino.
Representante: whisky club canadiense
Contenido alcohólico: 50 (¡fuerte!)
Año 8~12 años
Vodka (VODKA)
El vodka deriva de la palabra rusa "agua". Es el licor representativo de Rusia. Originariamente se elaboraba con trigo, centeno, cebada y otras materias primas. Después del siglo XVIII, se empezaron a utilizar patatas y maíz como materias primas. El licor de vodka destilado se filtraba lentamente durante más de 8 horas, para que el líquido del licor crudo pudiera absorber su sabor con carbón activado.
Déjame publicar algunas botellas que se ven con frecuencia
Cualquiera que haya estado en un bar debería haber visto esta botella de ABSOLUT VODKA
MARTINI
¿Aún recuerdas su cóctel favorito en la película de JAMES BOND? Eso es todo. . VODKA MARTINI
IAM BOND, JAMES BOND. .
Ingredientes:
- 2 oz de Vodka
- 1 oz de vermú seco
- Guarnición (guarnición): Cocktail de Aceituna
Foto: Martini
Otro cóctel popular hecho con vodka:
Bloody Mary
- 2 oz de vodka
- 3 oz (jugo de tomate)
- 1/2 oz (jugo de limón)
- Un chorrito de salsa inglesa
- Unas gotas de salsa de chile tabasco
- Decoración: rodajas de limón y ginebra de apio son los mejores ayudantes para preparar cócteles
Uno de los cócteles se llama Gin and Tonic (GIN & TONIC) es mi favorito. .
La preparación también es muy sencilla y el sabor es muy dulce y meloso.
Las amigas vienen a tomar dos copas a casa. Muchas mujeres no pueden beber bebidas espirituosas con una graduación de 47. como GIN, si le agregas agua tónica, no solo se puede reducir mucho el contenido de alcohol, ¡sino que a las mujeres también les gustará mucho!
El método es el siguiente:
Una taza de hielo, cantidades iguales de agua de gin tonic, un trozo de limón
Foto:
Gin and tonic (GIN amp ; TONIC)
De repente se me ocurrió que hay una marca de whisky que todo el mundo conoce y que olvidé publicar——
Allí Hay demasiados anuncios y demasiada gente quiere beberlo. . .
CHIVAS (Chivas Regal)
Acabo de navegar en un sitio web que decía que Chivas Regal es el mejor whisky del mundo. De hecho, no es así. considerado un producto de gama media en el mercado del whisky. .
El siguiente es un cóctel elaborado con Chivas Regal
Chivas Cooler
- 1 1/2 oz de Chivas Regal
- Jengibre seco Agua
- Cubitos de hielo (reimpreso en este post como referencia)
Decoración: Limón