Introducción a la proporción óptima de remojo para el vino de ciruela

1. La mejor proporción para remojar vino de ciruela verde es 1: 1: 0,5, lo que equivale a una libra de ciruelas verdes, una libra de vino blanco y cinco trozos de azúcar.

2. Además, se recomienda que el licor empapado en vino de ciruela tenga un contenido de alcohol más alto, por ejemplo, superior a 50 grados, lo que puede hacer que el vino de ciruela elaborado sea más rico, más sabroso y dure más.