Cómo hacer albóndigas de arroz con cristal, cómo hacer deliciosas albóndigas de arroz con cristal y la vida diaria de las albóndigas de arroz con cristal.

Sagú, aceite vegetal, azúcar fina, mango, durian, hojas de bola de masa de arroz, leche de coco.

Método de trabajo

1. Añade aceite vegetal y azúcar fina al sagú y revuelve uniformemente.

2. Añade lentamente agua varias veces y revuelve uniformemente. Déjalo por un tiempo para permitir que el sagú absorba la humedad.

3. Cortar el mango en trozos pequeños, quitarle el corazón al durian y reservar.

4. Lavar y escurrir las hojas de bola de arroz envasada al vacío y recortar ambos extremos. Corta la cuerda de algodón y reserva.

5. Cepille una fina capa de aceite vegetal en el lado liso de cada hoja.

6. Coge dos hojas, con los pecíolos opuestos y los lados lisos hacia arriba, superpuestos entre sí.

7. Dobla las hojas a 1/3 para formar un embudo.

8. Añade una cucharada de sagú remojado.

9. Añade mango o durian, luego cubre la fruta con una cucharada de sagú y presiona ligeramente.

10. Envuélvelas en bolas de arroz con forma de cono triangular y ata una cuerda de algodón alrededor de la cintura.

11. Hervir una olla con agua. Después de que hierva el agua, agrega las bolas de arroz y cocina a fuego medio-bajo durante aproximadamente media hora.

12. Saca las bolas de arroz, déjalas secar un rato y luego vierte sobre ellas leche de coco al comer.