¿Saben bien la colza y el tofu juntos?

El sabor del tofu se combina con la ligereza de la colza, convirtiéndolo en una comida diaria.

Ingredientes

Ingredientes: 300 gramos de tofu, 150 gramos de colza, 20 gramos de carne de cerdo.

Complementos: aceite de maíz 20g sal 3g cebolla.

Cómo freír tofu con colza

1. Cortar el tofu en rodajas gruesas, sofreírlo en una sartén con aceite y cortarlo en trozos pequeños.

2. Lavar la colza y cortarla en rodajas.

3. Cortar el cerdo en trozos pequeños y cubrirlos con almidón.

4. Añade la cantidad adecuada de aceite a la sartén caliente y sofríe las lonchas de cerdo.

5. Añade la cebolla verde picada, la salsa de soja y la salsa de ostras.

Añadir tofu

7. Añadir la cantidad adecuada de sal

8.

9. Agregue las hojas de colza, revuelva uniformemente y agregue el glutamato monosódico.

Consejos de cocina

Corta el tofu en trozos grandes y fríelo, luego córtalo en trozos pequeños con un cuchillo para degustarlo fácilmente.