¿Cuáles son las deliciosas comidas en Zhejiang?

1. El wonton de Huzhou es un refrigerio tradicional famoso en la provincia de Zhejiang. Se originó en Huzhou y tiene una larga historia. Está elaborado con muslos de cerdo, brotes de bambú, semillas de sésamo, cebollas verdes picadas, azúcar, glutamato monosódico, aceite de sésamo, vino de Shaoxing y sal refinada. Una vez cocidos los wonton, póngalos en la sopa de carne y huesos y espolvoree con cebolla verde picada y piel de huevo rallada. La piel es fina, el relleno rico y la sopa deliciosa.

2. Jiaxing Zongzi es un nombre tradicional muy distintivo en Jiaxing, Zhejiang. Es famoso por su sabor glutinoso pero no blando, graso pero no grasoso, fragante pero delicioso, moderadamente salado y dulce. Especialmente las albóndigas de arroz con carne fresca son las más famosas y se las conoce como el "Rey de las albóndigas de arroz".

3. Los fideos fritos de Wenzhou son uno de los snacks tradicionales más distintivos de Wenzhou, Zhejiang. Puede encontrar fideos de arroz fritos de Wenzhou en comida callejera, puestos de comida, restaurantes y hoteles.

4. El jamón Jinhua es una especialidad de la ciudad de Jinhua, provincia de Zhejiang, y es un producto de marca geográfica nacional de China. El jamón Jinhua tiene un color brillante, rojo y blanco distintivo, carne magra dulce y salada y una carne grasa deliciosa.

5. Hangzhou Xiaolongbao es un refrigerio especial en Hangzhou, Zhejiang, perteneciente a la cocina de Zhejiang; este plato se originó a partir de las albóndigas de sopa Kaifeng en la dinastía Song del Norte. Llegó a Hangzhou con la familia Song en el Sur. Dinastía Song y luego se extendió en Jiangnan.