¿Por qué las frutas no se pueden almacenar por mucho tiempo?

Si la fruta se almacena durante mucho tiempo, se deteriorará, se volverá desagradable, perderá agua, reducirá su valor nutricional y tendrá mal sabor. Diferentes frutas tienen diferentes vidas útiles y tiempos de almacenamiento. Las frutas como las uvas y las pasas generalmente se pueden mantener frescas durante aproximadamente medio mes, y las frutas como las naranjas se pueden mantener frescas durante más de un mes en circunstancias normales.

Conservación de la fruta:

Por lo general, la temperatura de conservación adecuada para las frutas es entre 7 y 13 grados centígrados. Algunas frutas requieren temperaturas más bajas, como las manzanas, las uvas, los melocotones y las ciruelas. , caqui, etc. El frigorífico es un excelente lugar para guardar cosas. La fruta refrigerada en el frigorífico se puede envasar en bolsas de plástico o papel sin lavarla previamente para evitar que se evapore la humedad. Puedes perforar algunos pequeños agujeros en la bolsa de plástico para mantenerla transpirable y evitar la acumulación de humedad que hará que la fruta se pudra. Pero no todos los tipos de fruta son aptos para conservarse frescos en el frigorífico. Algunas frutas son naturalmente sensibles al frío, como el plátano, el mango, la papaya, etc. , es un producto nativo de zonas tropicales. Dejarlo en el refrigerador puede hacer que la cáscara se manche o se ponga de color marrón oscuro, y se dañará la calidad y el sabor de la fruta.