¿Se pueden comer pepinos de mar después de haber estado congelados durante tres años?

Los pepinos de mar no se pueden comer si llevan tres años congelados.

1. Los pepinos de mar se dividen principalmente en pepinos de mar secos, pepinos de mar listos para comer y pepinos de mar frescos. En circunstancias normales, los pepinos de mar secos se pueden congelar durante 2 o 3 años y estar listos. -Los pepinos de mar para comer se pueden congelar durante 6 a 12 meses. No se pueden congelar más allá de este período. Los pepinos de mar frescos generalmente no se pueden congelar y deben procesarse y consumirse inmediatamente después de comprarlos.

2. Pepinos de mar secos: Los pepinos de mar secos generalmente se procesan con sal o azúcar. La carne de los pepinos de mar secos se ha secado y está cubierta de sal por fuera. se deteriore. Puede congelarse durante mucho tiempo. Puede sellarse y almacenarse en un ambiente congelado a -18 ℃ durante 2-3 años.

3. Pepinos de mar listos para comer: Los pepinos de mar listos para comer se refieren a pepinos de mar procesados ​​que se pueden comer inmediatamente después de calentarlos. Tienen una vida útil relativamente corta y generalmente se pueden congelar. 6-12 meses.

4. Pepinos de mar frescos: Los pepinos de mar frescos se refieren a los pepinos de mar que no han sido sometidos a ningún procesamiento. Generalmente se recomienda procesarlos y cocinarlos directamente después de su compra. Si lo son, no se pueden congelar. Si se almacenan durante demasiado tiempo o se almacenan incorrectamente, sufrirán autólisis. La vida útil es muy corta.