La eficacia y el papel del apio de agua La diferencia entre el apio de agua y el apio venenoso es un tabú.
2 El berro diurético e hinchante contiene más agua y sales inorgánicas, que pueden favorecer la excreción del exceso de líquido y sodio en el organismo tras su consumo. Por tanto, algunas personas con baja producción de orina y propensas al edema pueden comer un poco de berro de forma adecuada en la vida diaria, lo que puede tener un efecto diurético e hinchante.
3 El berro que favorece el apetito contiene más componentes aromáticos y tiene un olor aromático especial. Después de olerlo, puede fortalecer el bazo y el estómago y aumentar el apetito de las personas. Por tanto, algunas personas con pérdida de apetito y falta de apetito pueden comer berros de forma adecuada.
4 Previene enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares Los berros son ricos en fibra dietética, que no sólo puede reducir el contenido de colesterol y triglicéridos, sino también mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y retrasar la absorción de glucosa en los pequeños. intestino. Por tanto, comer algunos berros de forma adecuada puede prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.