¿Las patatas absorben formaldehído?
La topinambur, comúnmente conocida como topinambur, es una planta herbácea perenne de la familia de las Asteráceas. Los tubérculos de alcachofa de Jerusalén son dulces y deliciosos y son un buen condimento.
Efecto cabeza de patata:
1. Los tubérculos son ricos en aminoácidos, azúcares, vitaminas, etc. Además, son blancos y de textura delicada, crujientes y tiernos, y no tienen ningún olor peculiar. Se pueden consumir crudos, fritos, cocidos o cortados en rodajas y fritos. Si se encurten con kimchi o jengibre encurtido, tendrán un sabor único. Es una excelente materia prima para elaborar alimentos verdes, está libre de plagas y contaminación por pesticidas y es beneficioso para la salud humana.
2. Los tubérculos también se pueden convertir en almidón y alcohol, y la inulina producida a partir de ellos puede prevenir y tratar la diabetes. Los tubérculos contienen alrededor de 65438±05% de inulina y tienen un alto valor económico. En la actualidad, Tianjin utiliza inulina para desarrollar y producir fructosa y fructooligosacáridos.
3. Los tubérculos y los tallos y hojas de la alcachofa de Jerusalén se pueden utilizar como alimento para conejos, cerdos, ovejas, burros y caballos. Los tallos y hojas de alcachofa de Jerusalén cosechados en la temporada alta se pueden usar directamente como alimento verde, o se pueden triturar y usar como alimento seco en otoño.
4. La alcachofa de Jerusalén tiene un sistema de raíces bien desarrollado y tallos y hojas exuberantes, que pueden prevenir el viento y la arena, prevenir la erosión del suelo, embellecer y purificar el medio ambiente y mantener el equilibrio ecológico. Tiene una gran adaptabilidad, bajo costo de producción, amplios usos del producto y importantes beneficios sociales, económicos y ecológicos. Si la alcachofa de Jerusalén se planta, se desarrolla y utiliza integralmente de acuerdo con las condiciones locales, sus perspectivas de desarrollo son muy prometedoras.