Cereal de arroz con sabor a frutas
Al tratarse de un alimento complementario "de transición" indispensable, es necesario entender algunos problemas habituales en la alimentación con harina de arroz, como por ejemplo:
¿Cuándo empezaste a comer arroz?
¿Cómo elegir los fideos de arroz?
¿Cuánto tiempo se tarda en comer fideos de arroz?
Estos detalles afectan al aporte nutricional del bebé y a la suave transición de la alimentación complementaria a la dieta normal en el futuro. En particular, algunas madres dejan que sus bebés coman fideos de arroz durante mucho tiempo, lo que no sólo no tiene ningún beneficio, sino que también causa un daño invisible al bebé.
¡Hoy la madre de Neine te hablará de los fideos de arroz para bebés!
1
Momento de añadir harina de arroz
Según las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, los bebés deben ser amamantados antes de los 6 meses y se debe añadir a tiempo a partir de los 6 meses Alimentación complementaria.
Por supuesto, no todos los niños necesitan tener “6 meses” para poder añadir alimentos complementarios, ni siquiera por un día. Pero no debe ser antes de los 4 meses como mínimo. Al menos cuando el bebé esté interesado en los alimentos complementarios, alimente los alimentos complementarios con una cuchara y déle señales como tragar los alimentos complementarios.
De hecho, cada bebé tiene su propio ritmo de crecimiento y el desarrollo es diferente. Cuándo agregar alimentos complementarios depende del estado del bebé.
2
El propósito de añadir harina de arroz
1. Suplementar las deficiencias nutricionales de la leche materna
El bebé tiene unos 5 años. meses de edad y los nutrientes almacenados en el cuerpo a menudo se agotan. Los bebés deben obtener suficientes nutrientes de los alimentos complementarios para satisfacer sus necesidades de crecimiento y desarrollo.
2. Mejorar la función digestiva
Agregar harina de arroz puede aumentar la secreción de jugos digestivos como la saliva, promover el desarrollo de los dientes y mejorar la función digestiva, y entrenar la masticación y la deglución del bebé. talento.
3. Favorecer el desarrollo del sistema nervioso
Añadir harina de arroz a tiempo para ayudar a estimular el gusto, el olfato, el tacto y la visión del bebé.
4. Desarrollar buenos hábitos alimenticios
Al agregar fideos de arroz, los bebés pueden aprender a usar cucharas, tazones y otros utensilios, adaptarse gradualmente a los alimentos sólidos mixtos comunes y finalmente pasar a ser adultos. dieta.
Tres
Cómo elegir los fideos de arroz
■Prefiera los fideos de arroz que contengan hierro
Cuando coma fideos de arroz por primera vez, asegúrese de elegir fideos de arroz adecuados para la edad de 1 año de su bebé. Harina de arroz para fortalecer el hierro. Es rico en hierro, lo que puede ayudar a los bebés a reponer el hierro que ya les falta en el cuerpo y prevenir la anemia. La harina de arroz de alta calidad agregará más tipos de cereales y nutrientes fortificados, y no es adecuada para bebés que son nuevos en los alimentos complementarios.
■Los fideos de arroz son excelentes.
La harina de arroz incluye arroz, mijo, trigo, arroz integral, avena, etc. Al principio se sugirió que el arroz era la primera opción. Los estudios han descubierto que el arroz es el alimento menos alérgico entre los cereales y es fácil de digerir y absorber.
■El sabor original es el mejor.
Existen muchos tipos de fideos de arroz baby en el mercado, incluidos los de sabor original, sabor salmón y varios sabores de verduras y frutas. La madre de Yaya sugirió que lo mejor es elegir los fideos de arroz originales por primera vez y luego considerar otros sabores una vez que te acostumbres.
■No contiene azúcar, sodio, alergias y otras sustancias.
Existen muchos fideos de arroz con azúcar añadido, sodio y sustancias alergénicas, que afectarán al gusto del bebé y le provocarán alergias, así que ten cuidado a la hora de elegir.
■Contiene probióticos o prebióticos.
Si tu bebé tiene estreñimiento, puedes plantearte elegir este fideo de arroz.
Pero a medida que el bebé crece, la frescura de los fideos de arroz preparados en agua tibia irá perdiendo gradualmente. ¿Cómo convertir los fideos de arroz en patrones? Hoy compartiré contigo algunos consejos para hacer fideos de arroz.
Date prisa y aprende~
01
Bolas de fideos de arroz con camote morado Zhixin
Ingredientes: fideos de arroz, queso de camote morado
Apto para edades: Bebés mayores de 8 meses
Ejercicio:
1 Cocer al vapor el boniato morado, molerlo hasta obtener un puré y reservar (también se puede añadir una cantidad adecuada de). harina de arroz, agregar agua y revolver uniformemente el puré de batata morada);
2. Triturar el queso y reservar (si no hay queso rallado, cortar las rodajas de queso en trozos pequeños y reservar <). /p>
3. Amasar la pasta de papa morada hasta formar un bizcocho redondo y poner el queso. Amasar el centro del bizcocho redondo hasta formar una bola;
4. enharina y enrolla;
5. Mételo en el horno precalentado y hornea durante unos cinco minutos. El queso se derrite y sabe mejor, sólo ten cuidado de no quemarte la boca.
02
Tarta de harina de arroz
Ingredientes: harina de arroz, huevos
Edad adecuada: bebés mayores de 7 meses
Práctica:
1. Utiliza un batidor para revolver los huevos de manera uniforme.
2. Añade la cantidad adecuada de harina de arroz al líquido del huevo.
3. Vierta la harina de arroz y el huevo líquido mezclados uniformemente en la vaporera.
4. Enciende/apaga el aparato y cocina al vapor durante unos 10 minutos, luego deja enfriar.
5. Corta en trozos según tu preferencia y decora con salsa de tomate.
03
Albóndigas de arroz con arroz
Ingredientes: fideos de arroz, espinacas en polvo, tomate, huevos y cilantro.
Edad adecuada: bebés mayores de 8 meses
Práctica:
1. Echa un poco de agua en la harina y revuélvela hasta formar un nudo.
2. Echa una pequeña cantidad de agua en los fideos de arroz y revuelve hasta formar un nudo.
3. Poner en la olla un poco de aceite y sofreír los tomates cortados en trozos pequeños.
4. Añade las espinacas y continúa salteando.
5. Vierta en un recipiente con agua tibia.
6. Después de que el agua hierva, vierte el huevo líquido y revuelve.
7. Vierte las albóndigas de fideos y las albóndigas rosadas en la olla y cocina durante 5 minutos. Añade unas gotas de aceite de sésamo a la olla.
8. Espolvorea con semillas de sésamo blanco, semillas de sésamo negro y cebolla verde picada.
04
Torta blanda de harina de arroz y guisantes
Ingredientes: ñame, guisantes, huevos, harina de arroz.
Edad adecuada: bebés mayores de 10 meses.
Práctica:
1. Pelar y cocinar los guisantes y el ñame.
2. Coloque los guisantes, el ñame y los huevos en una máquina rompe paredes, bátalos hasta obtener una pasta fina, viértalos en un bol y agregue fideos de arroz ricos en nutrientes.
3. Revuelva bien hasta formar una pasta espesa y líquida.
4. Calentar la olla a fuego lento, untar con un poco de aceite, echar una cucharada de pasta de harina de arroz con guisantes, extenderla suavemente y darle forma redonda.
5. Hornear a fuego lento hasta que solidifique la superficie de la pasta de fideos de arroz.
05
Tarta de verduras con harina de arroz
Ingredientes: harina de arroz, calabacín y aceite de huevo
Edad adecuada: bebés mayores de 8 meses
Ejercicio:
1. Cortar el calabacín en rodajas de 0,8-1cm de grosor.
2. Cortar los calabacines en rodajas y ahuecar la tierra para su uso posterior.
3. Utiliza un batidor para remover el líquido del huevo de manera uniforme y vierte una cantidad adecuada de harina de arroz.
4. Echar un poco de aceite en la olla, añadir primero los aros de calabacín, después verter la pasta de fideos de arroz y sofreír hasta que se dore ligeramente.
Consejos: Al verter la pasta de arroz en los aros de calabacín, no viertas demasiado para evitar que la pasta de arroz se desborde y provoque una fritura desigual al darle la vuelta.
06
Bolas de fideos de arroz
Ingredientes: fideos de arroz, repollo, huevos.
Edad adecuada: bebés mayores de 8 meses
Práctica:
1. Rompe un huevo y trocea la col (verduras, zanahoria, etc.). También se puede utilizar aquí).
2. Agrega la harina de arroz y las verduras picadas a los huevos, revuelve uniformemente, no muy finas. Puedes agregar la harina de arroz poco a poco. Es más conveniente hacer rodar las bolitas con agua.
3. Vierte agua fría en la vaporera y deja que hierva al cabo de dos o tres minutos.
Si Ma Bao todavía está preocupado porque quedan demasiados fideos de arroz en casa, ¡no te preocupes! ¡Espero que todos los bebés se enamoren de la comida y de la artesanía de su madre!
Chatea con los fans de Neine
Fans de Neine, ¿cuándo dejó vuestro bebé los fideos de arroz? ¿Qué más quieres saber sobre los fideos de arroz? ¿Qué otros métodos de alimentación complementaria tenéis? Bienvenido a dejar un mensaje para la madre de Neine aquí.