El valor nutricional de Xiangyu.
1. El mero de manchas rojas es fácil de digerir y tiene una tasa de absorción muy alta. El cuerpo humano necesita entre el 85% y el 90% de ellos y contribuyen al desarrollo del cerebro y la visión humanos. El pez estrella roja contiene más de 20 oligoelementos y vitaminas que necesita el cuerpo humano y se caracteriza por ser rico en proteínas, bajo en grasas y bajo en colesterol. La capa gelatinosa de la piel del pescado contiene una gran cantidad de componente "queratina", que es un elemento de belleza especial; las espinas de pescado también contienen un valioso componente "oro cerebral", que puede activar las células cerebrales, mejorar la memoria y retrasar el envejecimiento del cerebro.
2. Los camarones son ricos en nutrientes, con un contenido de proteínas de varias a decenas de veces mayor que el del pescado, los huevos y la leche; también son ricos en potasio, yodo, magnesio, fósforo, vitamina A, aminofilina y otros minerales La composición material, la carne es suave y fácil de digerir, y es un excelente alimento para personas débiles y que necesitan cuidarse después de una enfermedad.