Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - El método de freír pasta es un conjunto de técnicas.

El método de freír pasta es un conjunto de técnicas.

Receta de pasta frita:

Ingredientes: 1000 gramos de fideos.

Accesorios: 2 huevos, 150g de leche en polvo, 80g de azúcar, 100g de aceite.

Pasos:

1. Juntar todos los materiales y la masa.

2, y despierta durante 10 minutos.

3.

4. Doblar a izquierda y derecha.

5. Cortar en secciones.

6. Abre los trozos pequeños y apílalos como si fueran fideos. Eso sí, córtalas en tiras, ni muy finas ni muy gruesas.

7. Cortar en tiras.

8. Pon más aceite en la olla y caliéntalo hasta que esté al 80% de temperatura.

9. Freír en la olla.

10, freír hasta que estén doradas.

11, puedes comerlo.