¿Cómo hacer agua de cebolla?

Los pasos son los siguientes:

1. Preparar una cebolla, pelarla, lavarla y cortarla en cuartos.

2. Luego corta las cebollas restantes en tiras.

3. Añade una cierta cantidad de agua a la olla y luego vierte las cebollas ralladas en la olla.

4. Luego enciende el fuego alto para hervir el agua, luego baja el fuego y continúa cocinando a fuego lento durante unos diez a quince minutos.

5. Cuando las cebollas estén cocidas suaves y transparentes, ya puedes apagar el fuego. Luego filtrar la cebolla rallada, dejando la sopa.