¿Cómo hacer deliciosos los fideos de arroz?

De hecho, la razón por la que la gente tiene este problema al freír fideos de arroz es principalmente porque no dominan el método de añadir agua. A continuación, el editor compartirá contigo cómo hacer estos fideos de arroz fritos. Los amigos que estén interesados ​​no deben perdérselo.

Paso uno: agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, hierva a fuego alto, ponga los fideos comprados en el agua hirviendo, sáquelos unos 20 segundos después de que hierva el agua, póngalos en un recipiente con agua limpia y déjelo enfriar para su uso posterior.

Consejo: si no quieres freír los fideos de arroz inmediatamente después de blanquearlos, puedes seguir la práctica del restaurante y remojar los fideos de arroz en agua limpia. Si fríes los fideos de arroz inmediatamente, no es necesario que hagas esto.

Paso 2: Coge una cantidad adecuada de carne magra, lávala y córtala en tiras del mismo tamaño. Lavar las zanahorias y cortarlas en cubos. Lave la cantidad adecuada de cilantro y córtelo en polvo.

Paso 3: Después de que el wok esté seco, agregue los fideos de arroz previamente blanqueados, sofría unas cuantas veces a fuego alto, agregue una cantidad adecuada de aceite de cocina, sofría unas cuantas veces más y luego añade una pequeña cantidad de agua y sofríe los fideos de arroz.

Paso 4: Después de que los fideos de arroz estén fritos, agregue las zanahorias cortadas en cubitos a la olla, saltee unas cuantas veces más, agregue la carne magra a la olla, saltee nuevamente y luego agregue una pequeña cantidad. de agua a la olla y sofreír uniformemente.

Consejos: Al freír fideos de arroz, la cantidad de agua que se agrega cada vez debe ser pequeña y el agua se debe agregar varias veces.

Paso 5: Saltear los fideos hasta que estén fragantes, agregar una cantidad adecuada de sal y salsa de soja light, sofreír a fuego alto, agregar una cantidad adecuada de salsa de soja light y agua hasta que cambie de color, agregar cilantro en polvo, sofreír uniformemente y retirar de la sartén.

Nota: A mucha gente le gusta freír los fideos de arroz primero, luego ponerlos en la olla y sofreírlos. Sin embargo, muchas personas encontrarán que los fideos de arroz son fáciles de quemar y que los fideos de arroz fritos tienen una textura suave y no son tan espesos como los fideos de arroz fritos. El consejo que estoy compartiendo aquí hoy es que siempre que blanquees los fideos de arroz primero y agregues un poco de agua al freírlos, puedes evitar fácilmente este fenómeno. Los fideos de arroz fritos producidos de esta manera quedarán masticables y a la vez. delicioso.

Hay muchas formas de freír fideos de arroz y cada uno tiene requisitos diferentes para este delicioso alimento. Puedes agregar guarniciones o condimentos según tu preferencia. Siempre que domines las habilidades básicas para freír fideos de arroz, los fideos de arroz no se romperán, pudrirán ni se volverán blandos fácilmente, y los fideos de arroz fritos también quedarán deliciosos.