¿La comida más representativa de Jiangxi?
El jamón de Anfu es un plato tradicional del condado de Anfu, ciudad de Ji'an, provincia de Jiangxi, y también es una de las famosas especialidades de la provincia de Jiangxi, China.
En segundo lugar, pato salado Nan'an.
El pato salado de Nan'an es un producto famoso de la provincia de Jiangnan. Tiene una apariencia hermosa, color blanco, piel fina y carne tierna, aceite de cola completo, huesos crujientes y masticables, sabor delicioso y apetito tentador, lo que lo convierte en un tesoro del tocino en los mercados nacionales y extranjeros.
3. Tocino salteado con ajenjo
El tocino salteado con ajenjo es un plato famoso en Nanchang, Jiangxi. Hay un dicho famoso en Jiangxi: "La hierba del lago Poyang es el tesoro del pueblo Nanchang". Esta hierba habla de Artemisia truncatula, lo que muestra la importancia de Artemisia truncatula en los corazones del pueblo Nanchang.