Elogios por la forma de la sopa. Los materiales son simples.
Seis taels de melón de invierno con piel, 1 tael de semilla de coix, 1 tael de piel de mandarina y 1 tael de regaliz.
Condimento:
Un poco de sal
1 Lavar el melón de invierno con la piel y reservar.
2. Remojar las semillas de coix, la cáscara de mandarina y el regaliz en agua durante 20 minutos, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 2 horas.
3. Añade el melón de invierno procesado y cocina durante 20 minutos, luego añade la cantidad adecuada de sal al gusto.
Sopa adelgazante
1. Sopa de rábanos
250g de rábano rojo y blanco, 10g de jengibre, aliño adecuado.
Lavar el rábano rojo y blanco, cortar en trozos, agregar jengibre y agua, cocinar hasta que esté cocido, agregar sal y glutamato monosódico al gusto.
Bebe sopa y come rábanos. Tiene el efecto de perder peso.
2. Sopa de frijoles rojos y carpa
150 gramos de frijoles rojos, 1 carpa, aliño adecuado.
Matar la carpa, quitarle las vísceras, lavarla, cortarla en trozos grandes, hacer sopa con frijoles rojos y una cantidad adecuada de agua, y añadirle vino de cocción, sal y otros condimentos.
Puede utilizarse con las comidas. Tiene el efecto de perder peso.
3. Sopa de corteza de melón de invierno y habas
50 gramos de corteza de melón de invierno, 60 gramos de habas y el condimento adecuado.
Pelar y lavar el melón de invierno, cortarlo en trozos, añadir 3 tazones de agua a las habas, cocinar juntos, freír hasta que 1 tazón esté cocido, agregar sal y otros condimentos.
65438 0 platos de sopa todos los días. Tiene el efecto de perder peso.
4. Sopa de tofu Gufeng
100 gramos de anchoas frescas, 200 gramos de tofu y aliño adecuado.
Primero retira las impurezas de los champiñones ostra, límpialos y córtalos en rodajas en cuatro trozos pequeños; agrega aceite a la olla, caliéntalo, sofríe las rodajas de champiñones ostra durante un rato; mientras tanto, agregue la sopa fresca, los cubitos de tofu y la sal refinada, glutamato monosódico, cocine hasta que los champiñones ostra y el tofu estén fragantes, espolvoree con cebolla verde picada.
Como plato. Tiene la función de tratar la obesidad.
5. Sopa de melón de invierno y judías
100g de melón de invierno y 30g de judías rojas.
Primero lave las judías adzuki, agregue agua, cocine hasta que estén medio cocidas, agregue las rodajas de melón de invierno y cocine durante aproximadamente 1 hora.
Beber 1 plato de sopa cada noche. Tiene el efecto de perder peso.
6. Repollo en sopa clara
250 gramos de corazón de col tierno, vino de cocción, un poco de sal refinada, 50 gramos de aceite de maní, 200 gramos de sopa clara, 15. gramos de harina, cantidad adecuada de glutamato monosódico, pimienta blanca, cebollas verdes, jengibre en polvo y un poco de aceite de sésamo.
(1) Lavar el corazón de col, cortarlo en dados pequeños, escaldar en agua hirviendo, retirar y reservar.
(2) Calentar el wok y añadir aceite de maní. Cuando el aceite esté caliente, agrega la harina seca a la sartén. Después de freír (sin hervir), agregue la sopa clara, viértala en un bol y reserve.
(3) Calentar la olla original a fuego alto, agregar un poco de aceite de sésamo, cuando el aceite esté caliente agregar la cebolla y el jengibre y sofreír hasta que esté fragante, sacar el repollo frito, luego agregar lo apropiado cantidad de sopa clara, vino de cocción, glutamato monosódico, sal refinada y pimienta, cuando la sopa esté pequeña y espesa, sácala de la olla.
Tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, eliminando la acumulación y el estancamiento.
Sopa de espinacas
500 gramos cada uno de espinacas, aceite de cacahuete, salsa de soja, vinagre, pimienta y almidón húmedo.
(1) Lavar las espinacas, partirlas de raíz y cortarlas en gajos de 3,3 cm de largo.
(2) Calienta la olla a fuego alto, agrega aceite, agrega la salsa de soja después de calentar, agrega las espinacas cortadas en la olla y sofríe hasta que las espinacas se vuelvan suaves y verdes, luego agrega la sopa.
(3) Agregue vinagre al almidón del agua, revuelva uniformemente, espese la sopa en el agua hirviendo y sirva cuando la sopa se espese gradualmente. Espolvorea un poco de pimienta al comer.
Tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, nutrir la sangre y reponer el qi.
8.Sopa de espinacas y pescado mandarín
300 g de corazón de espinacas, 100 g de carne de pescado mandarín, 500 g de sopa de leche, 25 g de manteca de cerdo, sal, vino de cocción, glutamato monosódico, fideos con pimienta, almidón seco, huevos, grasa de pollo, cebolla verde, jengibre.
(1) Blanquear las espinacas; sacarlas, verterlas en agua fría y ponerlas en remojo. Cortar el pescado en tiras de 0,3 cm de grosor y 5 cm de largo, añadir la cebolla verde y el jengibre. Mezcle 1 trozo de huevo con los huevos amarillentos y seque el almidón hasta formar una pasta. Agregue sal y glutamato monosódico al pescado desmenuzado y mezcle bien. Agrega la pasta de huevo a la pulpa, agrega agua hirviendo y revuelve hasta que esté cocido. Sácalo y remójalo en agua fría.
(2) Cuando la olla esté caliente agregar manteca de cerdo, poner en la olla la cebolla y el jengibre, agregar la sopa de leche y cocinar un rato, sacar la cebolla y el jengibre, agregar las espinacas, la sal y el vino de cocción. , fideos con pimienta, hierva el glutamato monosódico y el pescado desmenuzado (no la sopa original), retire la espuma, cubra con grasa de pollo y sirva.
Tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago y resolver las flemas.
9. Sopa de berenjenas y algas
500 g de berenjena, 50 g de algas secas, 25 g de salsa de soja, 2,5 g de glutamato monosódico, 5 g de azúcar, 5 g de vino de cocina, 100 g de sopa clara, 750 gramos de aceite de cacahuete. (unos 100 gramos), una cantidad adecuada de cebolla verde y jengibre picados y un poco de aceite de sésamo.
(1) Pelar las berenjenas, lavarlas, secarlas y cortarlas en trozos de cocción. Lavar las algas secas, sacarlas y reservar.
(2) Poner el wok al fuego, añadir aceite de cacahuete y calentar. Cuando esté frito hasta que esté amarillo, añadir los trozos de berenjena y sacarlos para controlar el aceite.
(3) Dejar el aceite de fondo en la olla original, sofreír las cebolletas y el jengibre unas cuantas veces, sofreír los camarones secos unas cuantas veces, agregar la salsa de soja, el vino de cocción, azúcar, glutamato monosódico, sopa clara y luego agregue los trozos de berenjena. Deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Cuando la sopa esté casi terminada, vierta el aceite de sésamo en el plato.
Es beneficioso para el calor húmedo y la turbidez renal.
10. Sopa de berenjenas y tofu
3 berenjenas, 100 g de tofu, 100 g de rodajas de magnolia curadas con agua, 50 g de tofu (recubierto de agua), 50 g de champiñones frescos , 50 g de hongos recubiertos de agua y hongos amarillos recubiertos de agua 50 g de coliflor, 750 g de aceite de maní (aproximadamente 150 g), 15 g de salsa de soja.
(1) Pele la berenjena y quítele el tallo (conserve el tallo). Utilice un cuchillo afilado para ahuecar la berenjena desde un extremo del tallo de la berenjena (no se permite ahuecar) y reserve.
(2) Muele el tofu hasta convertirlo en puré y corta en tiras la yuba, las rodajas de magnolia, el hongo negro, los hongos shiitake y las azucenas. Mezcle los ingredientes anteriores con aceite de maní cocido, sal refinada, glutamato monosódico, pimienta, salsa de soja, cebolla verde y jengibre rallado para hacer un relleno (agregue menos almidón), luego póngalo en la berenjena y luego cubra la base de la berenjena ( mezcle el almidón húmedo y cúbralo). Puede obtener un cuerpo verde berenjena limpio.
(3) Añade aceite de maní a la olla. Cuando el aceite esté caliente añadir las berenjenas y sofreír hasta que la piel se ponga amarilla. Sácalo, ponlo en un plato grande, agrega sopa vegetariana, agrega sal refinada y glutamato monosódico, cocínalo bien al vapor, sácalo, decanta la sopa y ponla en un tazón grande.
(4) Vierta el jugo original en la olla y ajuste el sabor, espese con almidón húmedo, viértalo con aceite de sésamo y luego viértalo sobre la berenjena.
Es beneficioso para los meridianos húmedo-calor, bazo, estómago y vejiga.
11. Sopa de berenjenas y soja
500g de berenjena, 100g de soja remojada, 2 cilantro, 1 cebolla de verdeo, 2,5g de aceite de sésamo, 5 granos de pimienta, 3g de salsa de soja, un poco de sal, Cantidad adecuada de glutamato monosódico.
(1) Cortar la berenjena con piel en dados, picar el cilantro y triturar la cebolla.
(2) Poner la soja y los granos de pimienta de Sichuan en el wok, añadir agua (no añadir la soja) y cocinar hasta que estén maduros. Saque los pimientos, póngalos en la berenjena, agregue 1 tazón de agua, déjelos hervir y luego ponga a fuego lento. Después de que la berenjena se ablande, agregue la salsa de soja y la sal refinada y luego cocine hasta que esté blanda. Después de retirar del fuego, agregue el cilantro, las cebollas verdes ralladas, el glutamato monosódico y espolvoree con aceite de sésamo.
Es útil para el estancamiento de humedad y calor.
12.Sopa de pimiento verde y zanahoria
200 gramos de gluten crudo, 100 gramos de pimientos verdes, 50 gramos de zanahorias, 50 gramos de brotes de bambú de invierno enlatados, 50 gramos de maní. Aceite (aproximadamente 100 gramos de consumo), 10 gramos de vino de cocina, 2,5 gramos de sal refinada, 2,5 gramos de glutamato monosódico, 100 gramos de sopa de brotes de soja y 25 gramos de almidón húmedo.
(1) Batir el gluten en 4 bolas, dejar la olla con agua y cocinar a fuego lento, sacar el agua fría, remojar un rato, sacar la seda espesa, ponerla en un bol, agregar una cantidad adecuada de sal refinada, glutamato monosódico y almidón húmedo, y mezcle bien la pulpa. Retire los tallos y las semillas de los pimientos verdes, pele las zanahorias y corte los brotes de bambú de invierno en tiras finas.
(2) Poner aceite de maní en la olla y calentar hasta que esté 50% caliente. Echar el gluten y sofreír un poco. Vierta el aceite de la sartén. Después de que el aceite en el fondo de la olla esté caliente, sofría los brotes de bambú rallados, las zanahorias, los pimientos verdes y el gluten unas cuantas veces, agregue sal, vino de cocción, glutamato monosódico y sopa de brotes de soja, deje hervir y espese. con almidón húmedo, vierta el aceite de sésamo y sirva.
Tiene los efectos de promover el qi, relajar el cuerpo, dispersar el frío y guiar el estancamiento.
13. Sopa de camarones y nopales
[Ingredientes] 10g de nopal, cantidad adecuada de sal, 30g de camarones, 1g de esencia, 30g de fideos, 30g de aceite de sésamo, 5g de pepino, 10g de sopa clara , 300g.
【Elaboración】Se ponen unos fideos en una olla con agua hirviendo y se blanquean, se sacan y se ponen en un plato.
Pelar y pinchar los nopales, lavarlos y cortarlos en trozos, y reservar en un plato. b. Vierta la sopa clara en la olla, hierva, agregue los camarones, los fideos, los nopales y la sal hasta que estén cocidos, espolvoree con glutamato monosódico, vierta el aceite de sésamo, mezcle bien y póngalo en un recipiente para sopa.
14. Caldo de jugo de papaya
Debido a que la papaya es rica en fibra, utiliza un exprimidor para preparar una taza de jugo de papaya fresco o un poco de leche o miel, que pueden ayudar al tracto intestinal a mejorar. Es difícil eliminar los residuos de aceite.
Además de las 14 sopas anteriores, también existe una sopa adelgazante muy potente: la sopa de bruja.
La "Sopa de Brujas" de Faye Wong
La sopa de brujas se elabora con dos o tres tomates grandes y una col entera, además de dos pimientos verdes, un puñado pequeño de apio y dos cebollas. en una olla grande hasta que todo esté tierno. Antes de beber, agrega sal, pimienta y cilantro según tu preferencia. Además de la comida diaria recomendada, puedes beber sopa de bruja cuando tengas hambre y beberla de una olla grande durante siete días.
Modo de funcionamiento de la sopa de brujas (sopa adelgazante de siete días):
El día 1, solo comí frutas distintas a los plátanos con la sopa adelgazante.
Comer frutas y frijoles con lechuga en lugar de maíz y sopa adelgazante al día siguiente.
Al tercer día, además de patatas, se pueden comer tantas lechugas y frutas como se quiera, junto con una sopa adelgazante.
El cuarto día, comer plátanos (hasta tres) y leche desnatada con sopa adelgazante.
El quinto día, comer de 300 a 700 gramos de carne de res con 6 tomates, beber mucha agua y beber sopa adelgazante al menos una vez.
El sexto día se puede comer carne de res y verduras con sopa adelgazante a voluntad, pero no se permiten patatas.
Al 7º día añadir dieta normal y sopa adelgazante.
Presta especial atención a beber la sopa adelgazante de siete días ("Sopa de Brujas")
Cómo beber: La sopa adelgazante de siete días contiene una gran cantidad de fibra y vitaminas, que puede reducir eficazmente la vesícula biliar, descomponer la grasa y limpiar el tracto gastrointestinal y eliminar toxinas del cuerpo humano. Es necesario beber este tipo de sopa más de 10 veces al día, más de 1 plato cada vez, y puedes perder de 4 a 5 kilogramos durante siete días consecutivos. Cuando lo bebes, es necesario calentarlo sobre agua. No puedes hervirlo al fuego. También puedes beberlo sin calentarlo. Generalmente se cuece una vez al día y se calienta como se indicó anteriormente al beberlo. Debes beber sopa cuando tengas hambre, es mejor beberla cuando tengas hambre.
En primer lugar, durante el período de sopa adelgazante, lo mejor es beber mucha sopa y solo comer una pequeña cantidad de comida. Este método funciona mejor, pero algunas personas pueden comer frutas y verduras a intervalos. Decida según su propia situación. Si descubre que comer frutas afecta la velocidad de pérdida de peso, debe reducir la cantidad de frutas y verduras (como la obesidad congénita y la inducida por fármacos, estas dos condiciones deben controlarse en los primeros tres días). Comer y beber a voluntad afectará la velocidad de pérdida de peso. Ajuste y controle según su propia situación.
En segundo lugar, a la hora de guisar se debe remojar el agua con las verduras. Se pueden guisar más de 12 tazones a la vez. Beba más de un tazón por hora. (Es mejor beber cuando tenga hambre)
3. Si come, comience a comer leche y fruta al cuarto día después de tomar sopa, un poco de carne al quinto día y un poco de marrón. arroz al séptimo día. Pero beber sopa y comer debe estar separado por 1 a 3 horas.
En cuarto lugar, mientras prepara sopa, beba cuando tenga hambre y debe beber incluso si no tiene hambre. Recuerda: bebe cuando tengas hambre y bebe un cuenco cada hora cuando no tengas hambre. Bebe más de 10 veces al día, cuantas más mejor, sobre todo cuando tengas hambre, no bebas varios tazones a la vez.
5. Lo mejor es beber la sopa cuando esté tibia. Puedes ponerla en un recipiente y calentarla con agua caliente. Sin embargo, la sopa que se ha colocado en el frigorífico debe calentarse en agua o agua caliente. Tenga en cuenta que la temperatura de calentamiento no puede ser alta. Nunca caliente directamente con una llama abierta y la temperatura de calentamiento no debe exceder los 30 grados. La sopa calentada a fuego abierto perderá su eficacia y también se puede beber sopa fría.
En sexto lugar, cuando necesites comer después del cuarto día, si descubres que tu pérdida de peso es muy lenta, solo puedes comer una cantidad muy pequeña de comida. Algunas personas pueden comer sin afectar su pérdida de peso. .
7. Para prolongar el tiempo de pérdida de peso, es necesario ingerir una pequeña cantidad de alimentos (verduras, carne de res, frutas, arroz integral, leche, agua) después del décimo día.
8. Trate de no beber té muy caliente cuando tome sopa (no se permite té ni agua hervida). Puede beber agua hervida fría o agua hervida tibia, pero debe haber un intervalo de 0,5 a 1 hora entre beber sopa.
9. Debido a que es celulosa para bajar de peso, pero el tiempo de almacenamiento de la celulosa es de solo 15 horas, así que asegúrese de cocinarla por la mañana y beberla el mismo día tendrá el efecto. Nunca lo cocines por la noche y bébelo al día siguiente.
10. Pérdida de peso local, como cara, espalda, cintura, abdomen, muslos, etc. , normalmente sólo 2-4 días.
Por lo general, la sopa adelgazante de los días 11 y 7 sólo necesita cocinarse durante unas 3 horas. No agregue agua fría en el medio. Por favor agregue lo suficiente al principio.
12. No olvides añadir un poco de sal a la sopa adelgazante de siete días. Una olla común y corriente servirá, pero la tapa de una olla a presión nunca estará apretada. Solo se puede utilizar como una olla normal, no como una olla arrocera. La sopa cocida se hace a fuego lento y siempre debe estar ligeramente hirviendo.
13. No utilizar termo, no calentar en microondas y la sopa no se puede mantener caliente todo el tiempo.
14. Personas obesas: 2-2,5 jin de cebolla, 2,5-3 jin de tomate y 0,6-1 jin de otras verduras. El chile debe estar picante para que todo tu cuerpo quede cubierto de sudor caliente.
Por favor, no cortes las verduras la noche anterior, hazlo por la mañana. Es mejor añadir sal al beber sopa.
16. Según la experiencia, una de cada 654,38 millones de personas necesita comer restos de sopa. Si descubre que pierde peso lentamente en los primeros dos días, debe comer un plato de restos de sopa (verduras) al mismo tiempo el tercer día.
17. Las personas que hacen dieta habitual necesitan beber de 6 a 10 tazones al día durante 3 a 5 días después de perder peso para mantener la ingesta de fibra y formar una estructura de celulosa que resista la grasa. Después de eso, debe tomar sopa una vez a la semana y beber de 3 a 5 tazones durante 1 a 3 meses (para las personas gordas, 3 meses. Durante este período, su dieta no se verá afectada). Si presiona este botón, no se recuperará. Cualquiera que haya estado bebiendo sopa durante más de quince días no necesita utilizar este botón.
18. La celulosa puede existir en el cuerpo humano durante mucho tiempo y desempeña un papel antigrasa. Dentro de siete días a partir de ahora, las personas que hacen dieta deben seguir la siguiente receta y beber esta "sopa para adelgazar" cuando tengan hambre. No aumentará las calorías y acelerará el consumo de grasas para las personas que hacen dieta. Cuanto más bebas, mejor beberás.
Resulta que los ingredientes de la sopa de brujas son vegetales que producen gases, lo que hará que tu estómago se hinche después de comerla. Además, es una verdura rica en fibra y la sopa contiene mucha agua, lo que te hace sentir lleno fácilmente, por lo que no comerás nada más. Si observa detenidamente los alimentos recomendados en esta receta todos los días, encontrará que se trata de una receta de "alimento básico reducido", es decir, no contiene almidón y la sopa de verduras casi equivale a no tener calorías, por lo que incluso si cómelo todos los días.