La versión australiana y la versión australiana de arroz con pollo de Hainan usan salsa de soja picante mezclada con jengibre y jugo de limón, y algunas usan salsa para mojar directamente. Este jugo se introduce posteriormente, así como los cubitos de sangre de pollo. La sopa de pollo también es agria y picante con jugo de limón. Algunas versiones australiano-malasias de arroz con pollo se sirven con leche de coco o leche de coco y salsa de chile malaya. La versión australiana y tailandesa del arroz con pollo es arroz frito con cebolla verde picada y ajo directamente en aceite de pollo y luego se sazona con una sensación muy aceitosa. Al pequeño chef no le gustó mucho. Bak Kut Teh es un tipo famoso de Bak Kut Teh que se originó en Fujian, China y la cocina del sudeste asiático. Está dividido en versión malaya y versión de Singapur. La versión malaya de la sopa tiene un sabor medicinal distintivo, mientras que la versión de Singapur tiene un sabor picante distintivo.
Porque necesita una taza de té para aliviar el aburrimiento, por eso se llama Bak Kut Teh? En los supermercados asiáticos de Australia comprarás paquetes de condimentos para té bakut, que también son muy comunes en China. Pregúntale a tus amigos en casa.
Lo que se comparte aquí es la versión australiana y malaya de Baku Gucha. Primero lave las costillas cortadas con agua y retire la espuma, luego póngalas en los huesos de la sopa, agregue angélica, baya de goji, Polygonatum odoratum, anís estrellado, canela y otros materiales medicinales, luego agregue salsa de soja y agua, ajo fresco entero o ajo fresco. gránulos, vino de cocción, champiñones, tofu frito, sal, pimienta blanca, azúcar moreno y luego hervir. La sopa fragante tiene aroma a hierbas y la salada tiene un poco de dulzura.