Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer berenjenas encurtidas y comerlas bien

Cómo hacer berenjenas encurtidas y comerlas bien

Condimentos

Salsa de soja, una bolsita de pollo en polvo o esencia de pollo.

Ajo, una cebolla, medio árbol

Diez berenjenas, trece especias, dos cucharadas.

Una cantidad adecuada de sal

Pasos para remojar la berenjena en aceite

1.? Cocine al vapor las berenjenas a medio cocer y seque.

2.? Pimiento frito

3.? Berenjena frita

4.? Agregue el condimento de salsa de soja, etc.

5.? sartén