¿Cómo hacer fideos de arroz?

Ingredientes: 105 gramos de harina de arroz, 280 gramos de agua.

Accesorios: cantidad adecuada de aceite y sal.

Cómo hacer fideos de arroz caseros

1. Vierte harina de arroz.

2. Añade agua.

3. Remueve uniformemente y déjalo reposar durante 30 minutos.

4. Hervir el agua en la olla y untarla con aceite en un plato.

5. Revuelva la mezcla estacionaria uniformemente, vierta una cucharada de la mezcla en el plato y agite bien.

6. Ponlo en la olla y cocínalo al vapor hasta que esté cocido. Podrás ver cómo los fideos se hinchan.

7. Coloca la placa en agua limpia y fría y sácala.

8. Utiliza una espátula para recoger los fideos.

9. Tire suavemente hacia arriba con las manos. Asegúrese de tirarlo suave y lentamente, de lo contrario se romperá fácilmente. También puede tirar de él sin usar las manos. Puedes usar una espátula y sacarla.

10. Doblar una pieza a la vez. Recuerda pincelar cada pieza con aceite antes de colocar otra pieza para evitar que se peguen y provoquen fracturas.

11. Cortar los fideos en tiras del mismo ancho.

12. Fideos de arroz preparados.

13. Los fideos de arroz están listos.