Nuevas formas de consumir leche materna: 9 recetas para bebés amamantados
Según las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, los bebés deben empezar a añadir alimentos complementarios a los seis meses y continuar con la lactancia materna hasta los dos o tres años. Al principio la cantidad de alimento complementario que se añade es muy pequeña, uno a la vez, tras observar la reacción del bebé, se van aumentando poco a poco los tipos de alimento. Alimente de 2 a 3 veces al día durante 6 a 8 meses, de 3 a 4 veces al día durante 9 a 24 meses y agregue de 1 a 2 refrigerios nutritivos según sea necesario. Además, las calorías obtenidas de los alimentos complementarios son unas 200 calorías/día de 6 a 8 meses, unas 300 calorías/día de 9 a 10 meses y unas 600 calorías/día. A medida que su bebé crece, la leche materna ya no es su principal fuente de calorías, pero continuar con la lactancia materna tiene muchos beneficios. La leche materna aún proporciona células vivas, nutrientes y anticuerpos para seguir protegiendo a su bebé.
La Liga La Leche de Taiwán afirma que esta fórmula es más adecuada para bebés mayores de 1 año. Para los bebés de 6 meses, cocinar batatas al vapor y agregar un poco de leche materna (¡las madres de la Asociación de Lactancia Materna de Taiwán recomiendan exprimirlas más frescas ahora!) es un excelente alimento complementario; de manera similar, raspar la papaya y agregar la leche materna; ¡La leche materna también es buena! Además de ser rico en nutrientes, también aumenta la palatabilidad del bebé (el bebé tendrá más ganas de comer).
Revuelto de gambas con leche materna
Ingredientes: una yema de huevo (20 ml), 3 gramos de gambas, 1 gramo de coliflor, 10 ml.
Elaboración Método:
p>1. Batir bien las yemas, añadir la leche materna y mezclar bien.
2. Una vez cocidos los camarones, córtelos en trozos pequeños y reserve, lave la coliflor y hiérvala en agua hasta que se ablande;
3. Sofreír la leche materna y el huevo líquido en una sartén antiadherente a fuego lento hasta que estén cocidos. Agrega los camarones y la coliflor y sofríe brevemente, luego apaga el fuego.
Análisis nutricional: Calorías 74,66 kcal/Proteínas 3,77g/Lípidos 6,15g/Hidratos de Carbono 0,90g/Vitamina A 107.21RE/Vitamina B 1,05 mg/Vitamina B2 0,11 mg/Vitamina C 1,13 mg/Calcio 31,9 mg
Leche materna, puré de manzana y boniato
Ingredientes: 15g de boniato, 6g de manzana, 1 pasa y 50c.c de leche materna.
Método de elaboración:
1. Lavar primero los boniatos, cocinarlos al vapor en una arrocera y dejar enfriar.
2. Pelar las manzanas, cortarlas en rodajas y cocinar hasta que estén blandas; remojar las pasas en agua hasta que estén blandas.
3. Tritúrelo con una cuchara al comer, y luego agregue la leche materna. El grado de espesamiento depende de la cantidad de leche materna añadida.
Análisis nutricional: calorías 51,1 kcal/proteínas 0,91 g/lípidos 1,45 g/carbohidratos 8,69 g/vitamina A 228,23 RE/vitamina b 1,06 mg/vitamina B2 0,02 mg/vitamina C 4,08 mg/calcio veintidós.
Sopa de maíz con pollo y leche materna
Ingredientes: 50c.c de pasta de maíz, 4g de pollo, 30c.c de leche materna, unas hojas de perejil.
Método de elaboración:
1. Cocer el pollo, desmenuzarlo en trozos pequeños y reservar.
2. Después de que hierva el caldo o el agua, agrega la pasta de maíz y el pollo, cocina hasta que hierva y luego apaga el fuego.
3. Cuando esté ligeramente frío, añadir la leche materna antes de comer.
Análisis nutricional: Calorías 52,28 kcal/Proteínas 1,87 g/Lípidos 1,16 g/Hidratos de Carbono 8,71 g/Vitamina A0,33 RE/Vitamina B 1,04 mg/Vitamina B2 0,028 mg/Vitamina C2.65438.
Sagú dulce de leche materna
Ingredientes: 50 gramos de sagú, 3 gramos de melocotones, 2 gramos de alubias, 20 gramos de leche materna.
Método de elaboración:
1. Hervir el sagú hasta que esté transparente, luego apagar el fuego y dejar enfriar.
2. Luego tritura los melocotones y las judías con miel enlatados con una cuchara y añade la leche materna y el azúcar al gusto.
Análisis nutricional: Calorías 197,73 kcal/Proteínas 0,82g/Lípidos 0,58g/Hidratos de Carbono 47,79g/Vitamina A 2,20 RE/Vitamina B1 0,03 mg/Vitamina B 20,01 mg/Vitamina C 6,02 mg/Calcio 165438.
Budín de pan con leche materna
Ingredientes: 2 gramos de tostadas, 4 gramos de pasas, 5 gramos de harina, 50 ml de leche materna.
Método de elaboración:
1 Hornear un trozo de pan tostado hasta que esté ligeramente duro, cortarlo en cubos y reservar.
2. Añade la leche materna a la harina, revuelve uniformemente y añade una pequeña cantidad de azúcar. Agrega el roux a la sartén caliente y calienta a fuego lento hasta que espese.
3. Remojar las pasas en suave seda, añadir a la masa de picatostes, revolver y servir.
Análisis nutricional: calorías 65,55 kcal/proteínas 1,67g/lípidos 1,66g/hidratos de carbono 11,39g/vitamina A 0,27 RE/vitamina b 1,061 mg/vitamina B2 0,02 mg/vitamina c
Gachas de pescado estofado con leche materna.
Ingredientes: 5 gramos de pescado pequeño, 25 gramos de arroz blanco, 1 gramo de zanahoria, 3 gramos de frijol mungo, 20 gramos de leche materna.
Método de elaboración:
1. Hervir el agua y el arroz hasta obtener una pasta espesa, agregar los pececillos cocidos, las zanahorias y los guisantes y llevar a ebullición.
2. Apagar el fuego, añadir la leche materna y mezclar bien.
Análisis nutricional: calorías 74,64 kcal/proteínas 2.299 g/grasas 1.565 g/azúcar 12,7 g/calcio 9,82 mg/sodio 79,99 mg/fósforo 32,7 mg/hierro 0,224 mg/vitamina b1.0165438.
Gachas de pollo con leche materna
Ingredientes: 3g de pollo, 25g de arroz, 1g de zanahoria, 20c.c de leche materna, un poco de sésamo y algas.
Método de elaboración:
1. Cocer el pollo, desmenuzarlo en trozos pequeños y reservar.
2. Hervir el arroz y el agua hasta que espese, añadir el pollo y las zanahorias cocidas y llevar a ebullición.
3. Cuando esté ligeramente frío, añadir la leche materna y el alga sésamo.
Análisis nutricional: Calorías 61,65 kcal/Proteínas 1,738g/Grasas 0,727g/Azúcar 11,77g/Calcio 7,58mg/Sodio 5,76mg/Fósforo 21,96mg/Hierro 0,10.
Udon de marisco con leche materna
Ingredientes: 30g de fideos udon, 6g de gambas, 1 cucharadita de polvo blanco, 50c.c de leche materna, unas hojas de cilantro.
Método de elaboración:
1. Poner los fideos udon en agua hirviendo y cocinar hasta que estén tiernos.
2. Cortar los camarones en trozos pequeños y cocinar en 50c.c de agua hirviendo hasta que estén cocidos. Agregar el polvo blanco para espesar la sopa. Apagar el fuego, agregar la leche materna y remover nuevamente.
3. Repartir sobre los fideos udon y espolvorear con hojas de cilantro.
Análisis nutricional: calorías 42,1kcal/proteínas 0,709 g/grasas 1.562 g/azúcar 6,264 g/calcio 17,56 mg/sodio 7,77 mg/fósforo 12,98 mg/hierro 0,1027 mg/vitab66.
Torritas fritas con leche materna
Ingredientes: 10g de tostada, 20g de yema de huevo, 10c.c de leche materna, un poco de salsa de tomate.
Método de elaboración:
1. Hornear ligeramente dos rebanadas de pan tostado, recortarlas con un cuchillo y cortarlas en lindas formas.
2. Batir las yemas, añadir la leche materna y verter en un plato. Coloca el pan en la mezcla de huevo y cubre ambos lados. ¡Apresúrate para evitar mojarte!
3. Utilizar una sartén antiadherente, sofreír a fuego lento y decorar con salsa de tomate.
Análisis nutricional: calorías 103,1 kcal/proteínas 4,32g/grasas 6,92g/azúcar 5,76g/calcio 31,3 mg/sodio 59,3 mg/fósforo 117,4 mg/hierro 1,6438.
Rebozado de pollo rojo con leche materna
Ingredientes: 5 gramos de zanahorias, 3 gramos de pollo, 8 gramos de harina y 50 gramos de leche materna.
Método de elaboración:
1. Cocer el pollo y cortarlo en rodajas finas. Hervir las zanahorias en agua hasta que estén cocidas y tiernas.
2. Mezclar uniformemente la harina y la leche materna, añadir la masa a la sartén caliente y calentar a fuego lento hasta que espese.
3. Mezclar el pollo y las zanahorias ralladas y servir.
Análisis nutricional: calorías 64,74 kcal/proteínas 2.395g/grasas 1.714g/azúcar 9.814g/calcio 52.166mg/sodio 20,39 mg/fósforo 13mg/hierro 25,23mg/vitab66.