Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué festival se celebra cada año el noveno día del noveno mes lunar?

¿Qué festival se celebra cada año el noveno día del noveno mes lunar?

¿Qué día festivo es el 9 de septiembre? ¿Qué festival cae cada año el noveno día del noveno mes lunar?

El noveno día del noveno mes lunar es el Festival del Doble Noveno, un festival tradicional chino. Debido a que el "Libro de los Cambios" define "seis" como un número yin y "nueve" como un número yang, el 9 de septiembre, el sol y la luna se unen al yang, y el 29 es el doble noveno día, por eso se llama Doble Noveno. Festival, también conocido como Doble Noveno Día. El Doble Noveno Festival se formó ya en el Período de los Reinos Combatientes. En la dinastía Tang, el Festival Doble Noveno fue designado oficialmente como festival folclórico y se ha seguido hasta el día de hoy.

Existe una costumbre popular de escalar montañas en este día, por lo que el Festival Doble Noveno también se llama "Festival de Escalada de Montañas". También hay otros nombres como Festival del Cornejo y Festival del Crisantemo.

La gente suele escalar montañas, admirar crisantemos, beber vino de crisantemo, plantar cornejos y comer pasteles cuando se celebra el Festival del Doble Noveno. Además, dado que el homófono "99" del noveno día de septiembre es "largo tiempo", lo que significa duradero, en este día a menudo se llevan a cabo actividades de adoración a los antepasados ​​y piedad filial.

El 28 de febrero de 2012, el Comité Permanente del Congreso Nacional del Pueblo votó a favor de aprobar la Ley sobre la Protección de los Derechos e Intereses de las Personas Mayores. La ley estipula claramente que el noveno día del noveno mes lunar (Doble Noveno Festival) es el Día de los Ancianos. El noveno día del noveno mes lunar es el tradicional Festival del Doble Noveno, también conocido como el "Día del Viejo".

El origen del Festival Doble Novena el 9 de septiembre.

El origen del Doble Noveno Festival se registra ya en "Lu Chunqiu": "En septiembre, se ordena al mayordomo de la familia que are los campos y se prepare para la cosecha, y se introducen cinco elementos esenciales. El libro del emperador se recoge en el almacén sagrado, que es respetuoso. "Es el día, es el emperador, es el sabor del sacrificio, es el anillo del emperador. Se puede ver que en ese momento, en nombre de la celebración". cosecha, había actividades para ofrecer sacrificios a los dioses del cielo y la tierra y a los antepasados ​​para agradecerles por sus regalos. "Misceláneas Xijing" de la dinastía Han registra que la costumbre de usar cornejo y beber vino de crisantemo en el Doble Noveno Festival es para la longevidad. Al mismo tiempo, también hay varios banquetes a gran escala, que evolucionaron a partir de las actividades de sacrificio realizadas para celebrar la cosecha en el período anterior a Qin. Este fue el prototipo del primer Festival Doble Noveno.

Si observamos la historia del desarrollo del Doble Noveno Festival, las actividades para celebrar el Doble Noveno Festival fueron inicialmente solo celebraciones palaciegas o oficiales. No fue hasta la dinastía Tang que el Festival Doble Noveno fue designado como festival oficial, y la corte y el pueblo comenzaron a celebrarlo juntos y a realizar diversas actividades durante el festival. El Doble Noveno Festival de la Dinastía Song fue el más animado. "Wulin Gaiden" registró en detalle el "Octavo y Noveno Festival" de la corte de la Dinastía Song del Sur para causar un gran escándalo al día siguiente. Durante las dinastías Ming y Qing, se seguía la tradición y se comían pasteles de flores el primer día del noveno mes lunar para celebrar. El 9 de septiembre, Festival del Doble Noveno, el emperador quiso subirse al Range Rover.

¿Cuáles son las costumbres el día nueve de septiembre?

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El Doble Noveno Festival tiene por primera vez la costumbre de escalar montañas. En el dorado otoño de septiembre, el cielo está alto y el aire fresco. En esta estación, escalar alto y mirar lejos puede lograr el propósito de refrescarse, mantenerse en forma y recuperarse. Ya en la dinastía Han Occidental, la "Crónica de Changan" registró que la gente visitó la capital Han el 9 de septiembre. En la dinastía Jin del Este, había una historia famosa sobre "el sombrero cayó de la montaña Longshan".

2. Come el Pastel Doble Noveno

Según los registros históricos, el Pastel Doble Noveno, también conocido como pastel de flores, pastel de crisantemo y pastel de cinco colores, se elabora al azar. Al amanecer del 9 de septiembre, la intención original de los antiguos era hacer un pastel en septiembre. El niño se ponía un trozo de pastel en la cabeza y decía una palabra para desearle todo lo mejor. El exquisito pastel del Doble Noveno Festival debe hacerse en nueve capas, como una pagoda, con dos corderos encima, lo cual está en consonancia con el significado del Doble Noveno Festival (oveja). Algunas personas incluso colocan banderas de papel rojas en los pasteles del Doble Noveno Festival y encienden velas. Esto probablemente se refiere a "encender la lámpara" y "comerse el pastel" en lugar de "trepar", y usar pequeñas banderas de papel rojo en lugar de cornejos. Todavía no existe una variedad fija de Double Ninth Cake. Los pasteles blandos que se comen durante el Festival Double Ninth en todo el país se llaman Double Ninth Cake.

3. Apreciando los crisantemos

El Festival Doble Noveno siempre ha tenido la costumbre de apreciar los crisantemos, por eso desde la antigüedad se le llama Festival del Crisantemo. El noveno mes del calendario lunar se conoce comúnmente como el mes del crisantemo. Las reuniones del crisantemo se llevan a cabo durante festivales y festivales, y personas de toda la ciudad van a la reunión para disfrutar de los crisantemos. Desde las dinastías Wei y Jin en los Tres Reinos, se ha puesto de moda reunirse, beber, admirar crisantemos y recitar poemas en el Doble Noveno Festival. En las antiguas costumbres chinas, los crisantemos simbolizan la longevidad.

4. Beba vino de crisantemo

Los crisantemos contienen nutrientes. El "Baopuzi" escrito por Ge Hong de la dinastía Jin registró que la gente de la montaña Nanyang bebía agua de Gangu llena de crisantemos y vivía más tiempo. largo. Beber vino de crisantemo durante el Festival Doble Noveno es una costumbre tradicional china. En la antigüedad, el vino de crisantemo se consideraba un "vino auspicioso" que debía beberse durante el Festival Doble Noveno para protegerse de desastres y rezar por bendiciones.

5. Pei Dogwood

La costumbre de plantar Evodia era popular en la antigüedad, por eso también se le llama Festival del Dogwood. Como tipo de medicina, del cornejo se puede elaborar vino para fortalecer el cuerpo y curar enfermedades. La evodia y el crisantemo eran muy comunes en la dinastía Tang. El cornejo tiene un fuerte aroma y tiene las funciones de repeler insectos, deshumidificar, disipar el viento, digerir los alimentos y resolver la acumulación, y tratar el frío y el calor. La gente cree que el noveno día de septiembre también es un día de desastre, por lo que a la gente le gusta usar cornejo en el Festival del Doble Noveno para protegerse de los espíritus malignos y buscar buena suerte. Por eso, al cornejo también se le llama "espíritu maligno".