Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer que la crisálida de gusano de seda frita esté crujiente y deliciosa?

¿Cómo hacer que la crisálida de gusano de seda frita esté crujiente y deliciosa?

El método para freír crisálida de gusano de seda es el siguiente, que queda crujiente y delicioso:

Herramientas y materiales: olla, colador, tijeras, plato, crisálida de gusano de seda, agua, almidón, aceite de cocina, ajo, pimiento rojo, pimienta, sal y pimienta, pollo rosado.

1. Hervir la crisálida de gusano de seda en una olla con agua fría durante unos minutos.

2. Corta la crisálida del gusano de seda por la mitad, retira el núcleo duro negro por la mitad y envuelve la superficie con almidón seco.

3. Echar el aceite en la sartén, añadir la crisálida de gusano de seda y sofreír hasta que la superficie esté crujiente y sofreír incluso la cáscara.

4. Calentar aceite en la olla, añadir el ajo, el pimiento rojo y el pimiento y sofreír hasta que estén cocidos.

5. Añade la crisálida de gusano de seda y sofríe.

6.Por último espolvorear con sal y pimienta y un poco de pollo en polvo.

7. Saca la olla.