Efectos y funciones de las patatas
Lista de este artículo: 1. Valor nutricional y funciones de las patatas 2. ¿Cuáles son las funciones y funciones de las cabezas de patatas? 3. El papel y la eficacia de la patata. El valor nutricional y la eficacia de la patata
¿Conoces el valor nutricional y la eficacia de la patata? La patata, también conocida como patatas y patatas, es un alimento con alto valor nutricional.
Mucha gente suele comer patatas y productos derivados de la patata, pero pocas personas conocen el valor nutricional y las funciones de las patatas. A continuación se muestra el contenido relevante que he recopilado para usted. Los amigos que estén interesados pueden venir y descubrirlo.
El valor nutricional y la eficacia de la patata 1
1. La eficacia y las funciones de la patata:
Las patatas son dulces, planas, ligeramente frías y entran en la masa. Bazo, estómago, intestino grueso: Tiene las funciones de armonizar el estómago, fortalecer el bazo y eliminar la humedad, desintoxicante y antiinflamatorio, humedecer los intestinos y laxante, reducir el azúcar en sangre y los lípidos en sangre, activar la circulación sanguínea y reducir la hinchazón, reponer. qi y fortalecedor del cuerpo, embellecedor y antienvejecimiento.
Indicaciones: fuego de estómago, dolor de muelas, deficiencia de bazo, anorexia, heces secas, hipertensión arterial, hiperlipidemia, etc. también puede utilizarse para ayudar en el tratamiento de la indigestión, el estreñimiento habitual, la fatiga mental crónica; el dolor de estómago, el dolor de articulaciones y el eczema de la piel esperan.
2. Valor nutricional de las patatas:
1. Armoniza el estómago, fortalece el bazo y favorece la humedad: Las patatas contienen una gran cantidad de almidón, proteínas, vitaminas del grupo B y vitamina C. que puede promover la digestión del bazo y la función del estómago.
2. Laxante: Las patatas contienen una gran cantidad de fibra dietética, que puede relajar los intestinos, ayudar al cuerpo a expulsar las toxinas metabólicas a tiempo, prevenir el estreñimiento y prevenir enfermedades intestinales;
3. Reducir el azúcar y los lípidos en sangre, embellecer la piel: Las patatas pueden aportar una gran cantidad de 'mucina' que tiene efectos protectores especiales sobre el cuerpo humano.
Puede promover la lubricación del tracto digestivo, el tracto respiratorio, la cavidad articular y la cavidad serosa, prevenir la deposición de grasa en el sistema cardiovascular, mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y ayudar a prevenir la aterosclerosis.
Las patatas también son una verdura alcalina, que es beneficiosa para el equilibrio ácido-base del organismo y neutraliza las sustancias ácidas producidas tras el metabolismo en el organismo, por lo que tiene ciertos efectos de belleza y antienvejecimiento;
4 Complementa la nutrición, reduce la humedad y reduce la hinchazón: las patatas son ricas en vitaminas y oligoelementos como el calcio y el potasio, son fáciles de digerir y absorber y son ricas en nutrientes. En Europa y Estados Unidos, especialmente en América del Norte, las patatas han sido durante mucho tiempo el segundo alimento básico.
Las patatas contienen potasio, que puede reemplazar el sodio en el cuerpo y excretar sodio del cuerpo, lo que es beneficioso para la recuperación de pacientes con hipertensión, nefritis y edema.
Valor nutricional y eficacia de la patata 2
Valor nutricional de la patata
Las patatas tienen un alto valor nutricional y medicinal. Son ricas en nutrientes y contienen proteínas, minerales. Sustancias (fósforo, calcio, etc.), vitaminas y otros ingredientes, y su estructura nutricional también es relativamente razonable, por eso se la llama "manzana subterránea".
1. La vitamina C es 10 veces mayor que la de las manzanas.
2. Las vitaminas del grupo B son cuatro veces mayores que las de las manzanas.
3. El contenido de calcio, fósforo, magnesio y potasio es de varias a decenas de veces mayor que el de las manzanas, especialmente el contenido de potasio, que se puede decir que es el primero entre las verduras.
4. Es rico en hidratos de carbono y puede aportar una gran cantidad de energía térmica al cuerpo humano.
5. La piel de la patata es rica en ácido clorogénico y ácido lipoico.
El ácido clorogénico tiene efectos antioxidantes y anticancerígenos, y el ácido lipoico puede atenuar las manchas y prevenir el envejecimiento de la piel.
6. Contiene antioxidantes dietéticos que pueden ayudar a prevenir enfermedades relacionadas con la edad y una gran cantidad de fibra de alta calidad, que puede prevenir el estreñimiento y el cáncer.
¿Cuáles son las funciones y funciones de la cabeza de patata? El taro, también conocido como taro, tiene los efectos de apetecer, promover los fluidos corporales, reducir la inflamación y aliviar el dolor, reponer el qi y nutrir los riñones. Taro tiene el efecto de tratar el dolor de estómago, la disentería y la nefritis crónica. El taro es rico en valor nutricional y contiene azúcar, fibra dietética, vitamina B, potasio, calcio, zinc, etc. El taro no debe consumirse: niños con constitución flema, constitución alérgica, estancamiento alimentario y pérdida de apetito. Al mismo tiempo, las personas que sufren de dolor epigástrico y humedad y calor epigástricos no deben comer taro.
Efectos del taro
1. Buzhong y Yiqi
El taro es rico en saponinas mucosas y una variedad de oligoelementos, que pueden ayudar al cuerpo a corregir los oligoelementos. deficiencias. También puede estimular el apetito y ayudar a la digestión. Por tanto, la medicina china cree que el taro puede reponer la energía vital.
2. Prevenir la hiperacidez en el estómago
El taro es un alimento alcalino que puede neutralizar las sustancias ácidas acumuladas en el cuerpo, regular el equilibrio ácido-base del cuerpo y producir belleza y belleza. , cabello negro, También se puede utilizar para prevenir y tratar la hiperacidez.
3. Protege tus dientes
El taro es rico en proteínas, calcio, fósforo, hierro, potasio, magnesio, sodio, caroteno, niacina, vitamina C, vitaminas del grupo B, saponinas y otros. ingredientes. Entre los minerales, el contenido de flúor es alto y tiene las funciones de limpiar los dientes, prevenir la caries y proteger los dientes.
4. Prevenir tumores
El taro contiene un tipo de mucina, que puede ser absorbida por el cuerpo para producir inmunoglobulina o globulina anticuerpo, que puede mejorar la resistencia del cuerpo.
Por lo tanto, la medicina china cree que el taro tiene efectos de desintoxicación, inhibición, digestión, ántrax, dolor venenoso, incluido el cáncer, y puede usarse para prevenir y tratar tumores y tuberculosis en los ganglios linfáticos.
5. Tratamiento adyuvante de enfermedades
El taro es rico en valor nutricional, puede mejorar la función inmune humana y puede usarse como alimento básico para prevenir y tratar el cáncer.
Desempeña un papel auxiliar en la cirugía oncológica o en el postoperatorio de radioterapia, quimioterapia y rehabilitación.
Datos ampliados:
Elige aquellas con líneas de cabeza más densas, normalmente rosadas, y piel más vieja.
Bien proporcionada y ligera significa menos agua, si la carne es fina y blanca, significa que la textura es suelta y es de primera calidad.
Y tenga cuidado de no tener puntos malos en la apariencia, de lo contrario definitivamente habrá corrupción al cortar. Además, también se puede observar la incisión del taro. Si el jugo cortado es en polvo, la carne quedará fragante y deliciosa. Si es líquida la carne no quedará tan esponjosa.
Materiales de referencia:
People's Daily Online-Usos del taro, cinco funciones y cuatro principios alimentarios del taro
Las funciones y efectos de las patatas tienen las. siguientes cuatro Funciones y efectos:
1. Las patatas son un muy buen alimento, rico en potasio y bajo en sodio, muy indicado para personas obesas y con edemas. Además, su contenido en potasio es casi el más alto entre las verduras, por lo que también tiene el efecto de adelgazar las piernas.
2. Puede utilizarse para tratar dolores de estómago, tuberculosis costal, ántrax, eccemas y quemaduras. Es una medicina tradicional china que fortalece el estómago, desintoxica y reduce la hinchazón. Es de naturaleza neutra y de sabor dulce.
3. Las investigaciones modernas han demostrado que las patatas tienen efectos especiales a la hora de mediar en la indigestión y son un buen medicamento y un producto de alta calidad para el cuidado de la salud de pacientes con problemas estomacales y enfermedades cardíacas.
Las patatas son ricas en nutrientes y son uno de los alimentos anti-envejecimiento.
4. Según investigaciones extranjeras, los ingredientes antibacterianos contenidos en las patatas ayudan a prevenir las úlceras gástricas. No solo tienen efectos antibacterianos, sino que tampoco producen resistencia a los medicamentos.
La patata pertenece a la familia de las solanáceas. Sus tubérculos son comestibles y es el cuarto cultivo alimentario más importante del mundo, después del trigo, el arroz y el maíz.
Las patatas también se llaman huevos, patatas, patatas, etc. , es un tubérculo de la familia de las solanáceas.
Se ha convertido en uno de los cinco principales cultivos del mundo junto con el trigo, el arroz, el maíz y el sorgo.
Las patatas son originarias de las montañas de los Andes de América del Sur, y la historia del cultivo artificial se remonta al sur de Perú, aproximadamente entre el 8000 y el 5000 a.C.
Los principales países productores de patata son China, Rusia, India, Ucrania y Estados Unidos.
China es el mayor productor de patatas del mundo.
En 2015, mi país lanzará la estrategia de convertir las patatas en un alimento básico, promoviendo el procesamiento de las patatas en alimentos básicos como bollos al vapor, fideos y fideos de arroz. Las patatas se convertirán en otro alimento básico en el país. además del arroz, el trigo y el maíz.
Datos ampliados:
Condiciones de cultivo
A la patata le gusta el clima frío y es un cultivo de bajas temperaturas.
La formación y crecimiento de los tubérculos subterráneos de papa requieren un ambiente de suelo suelto, respirable, fresco y húmedo.
Requisitos de temperatura de la papa: la temperatura óptima para el crecimiento del tubérculo es de 16 ℃ ~ 18 ℃. Cuando la temperatura local es superior a 25 ℃, el tubérculo deja de crecer es de 15 ℃. ~25℃ ℃, el crecimiento se detendrá si supera los 39℃.
Las patatas se introdujeron en China hace sólo 300 años.
Se dice que fue introducida por los chinos de ultramar del sudeste asiático. En el siglo XXI, la superficie de plantación de patatas de China ocupó el segundo lugar en el mundo.
Las patatas tienen un alto rendimiento, una rica nutrición y una gran adaptabilidad al medio ambiente. Ahora extendida por todo el mundo, se puede cultivar en zonas tropicales y subtropicales incluso durante el invierno o las estaciones frías.
Características morfológicas
1. Morfología del tubérculo
Hierbas.
El fruto tiene forma de tallo, achatado o de 15-80 cm de altura, esférico, glabro o pubescente.
El tallo se divide en dos partes: tallo aéreo y tallo subterráneo.
Oblonga, de unos 3-10 cm de diámetro, con piel blanca, roja o morada.
La piel de las patatas es blanca, amarilla, rosa, roja, morada y negra, y la pulpa de las patatas es blanca, amarilla clara, negra, cian, morada y morada oscura.
2. Morfología de la planta
Sistema radicular fibroso
Los tallos aéreos tienen forma de diamante y son peludos.
Las hojas primarias son simples y completas.
A medida que la planta crece, va formando gradualmente hojas pinnadas impares y de longitud desigual.
Los folíolos a menudo alternan en tamaño, de 10 a 20 cm de largo; el pecíolo mide alrededor de 2,5 a 5 cm de largo; los folíolos son de 6 a 8 pares, de forma ovalada a oblonga, el más grande puede medir 6 cm de largo; ancho 3,2 cm, el largo y el ancho más pequeños son inferiores a 1 cm, el ápice es puntiagudo, la base es ligeramente desigual en longitud, todo el lado es blanco y esponjoso, hay 6-7 venas laterales en cada lado, el ápice es ligeramente curvado y el pecíolo mide entre 1 y 8 mm de largo.
La inflorescencia del corimbo es terminal, con labio posterior y flores de color blanco o azul-violeta; el cáliz tiene forma de campana, de unos 65438±0 cm de diámetro, escaso en el exterior, con 5 lóbulos, el los lóbulos son lanceolados y el ápice es largo, acuminado; corola radial, de aproximadamente 2,5 a 3 cm de diámetro, tubo de corola oculto en el cáliz, de aproximadamente 2 mm de largo, alero de la corona de aproximadamente 65438 ± 0,5 cm de largo, 5 lóbulos, triangulares, de aproximadamente. 5 mm de largo; estambres de unos 6 mm de largo. Las anteras son 5 veces más largas que los filamentos. El ovario es ovalado y sin pelo, el estilo mide unos 8 mm de largo y el estigma es grande.
3. Morfología del fruto
La patata es esférica, lisa, de color marrón o marrón púrpura, con un diámetro de unos 65438±0,5 cm.
Las semillas tienen forma de riñón.
Florece en verano.
Patata
Con esto finaliza la introducción de la eficacia y funciones de la patata y las imágenes de la eficacia y funciones de la patata. Me pregunto si encontró la información que necesita. Si quieres saber más sobre esto, recuerda marcar este sitio web como favorito.