El valor nutricional de los huevos de pato cocidos

1. El contenido de proteínas en los huevos de pato es similar al de los huevos, pero el contenido mineral total es mucho mejor que el de los huevos, especialmente el contenido de hierro y calcio es extremadamente rico. ?

2. Ser físicamente fuerte. Favorecer el desarrollo óseo y prevenir la anemia.

3. Favorecer el apetito. Puede estimular los órganos digestivos, aumentar el apetito, hacer que los nutrientes sean más fáciles de digerir y absorber, neutralizar el ácido gástrico y reducir la temperatura corporal y la presión arterial.

4. Limpia el fuego pulmonar y reduce el fuego yin. Indicado para la tos provocada por el calor pulmonar. Deben tomarlo las personas con dolor de garganta y diarrea. La mantequilla de huevo salada tiene el efecto de mejorar la vista y también puede tratar la acumulación de alimentos en los niños. Se utiliza tópicamente para tratar quemaduras y eczemas. ?

Datos ampliados:

Tabúes de los huevos de pato:

1. Las personas de mediana edad y mayores no deben comer más y durante más tiempo. El contenido de grasa de los huevos de pato es mayor que el de proteínas, y el contenido de colesterol de los huevos de pato también es mayor, alrededor de 1522 mg por 100 gramos. Las personas de mediana edad y mayores que comen más y durante más tiempo pueden fácilmente agravar y acelerar el endurecimiento y envejecimiento del sistema cardiovascular.

2. Los niños no deben comer demasiado. Según investigaciones, el TDAH en los niños está relacionado con la ingesta excesiva de aminoácidos, principalmente proteínas animales. Aunque los niños en crecimiento necesitan una gran cantidad de proteínas, generalmente consumir alrededor de 3 gramos por kilogramo de peso corporal por día puede mantener el equilibrio metabólico de las proteínas.

Un consumo excesivo no sólo afectará a la función digestiva del tracto gastrointestinal, sino que los productos de descomposición de las proteínas también tendrán algunos efectos adversos, haciendo que los niños estén inquietos y activos. Por lo tanto, los niños no deben comer más huevos ricos en proteínas.

3. Las personas con deficiencia de yang del bazo, diarrea fría y húmeda y estancamiento y congestión del qi después de comer deben evitar comer, ya que no es adecuado comerlo durante la enfermedad.

4. Conflictos alimentarios: los huevos de pato no se deben comer con tortugas de caparazón blando, ciruelas y moras.

Enciclopedia Baidu-Huevos de pato

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