Cómo cocinar almejas
Berberechos peludos
Ingredientes: berberechos peludos, ajo, salsa de soja;
1. Lavar los berberechos peludos;
2 Añadir agua a la olla y llevar a ebullición. a hervir;
3. Cocinar hasta encontrar la abertura y sacarla
4. Quitar la otra cáscara y ponerla en un plato; p>5. Poner el ajo en un bol y verterlo. Hacer una salsa con salsa de soja y glutamato monosódico;
6. Poner el chile sobre la carne de almeja y verterle el jugo;