Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo cocinar almejas

Cómo cocinar almejas

Berberechos peludos

Ingredientes: berberechos peludos, ajo, salsa de soja;

1. Lavar los berberechos peludos;

2 Añadir agua a la olla y llevar a ebullición. a hervir;

3. Cocinar hasta encontrar la abertura y sacarla

4. Quitar la otra cáscara y ponerla en un plato; p>5. Poner el ajo en un bol y verterlo. Hacer una salsa con salsa de soja y glutamato monosódico;

6. Poner el chile sobre la carne de almeja y verterle el jugo;