La eficacia, funciones y contraindicaciones del berro.

El berro, también conocido como apio silvestre, se produce principalmente en Henan, Zhejiang y otras provincias de China, así como en Sichuan, Guangdong y otras provincias. Los tallos de este tipo de apio son más finos y cortos que el apio, pero el aroma del apio es particularmente fuerte. Se puede comer frío o salteado. El berro también tiene ciertos efectos sobre la salud, como eliminar el calor y desintoxicar, diurético y reducir la hinchazón. Sin embargo, es fragante y tiene algunos tabúes. A continuación se muestra una introducción detallada a su eficacia y contraindicaciones. Aquellos que quieran comer berros pueden concentrarse en ello.

Efectos y funciones

1. Prevención del cáncer

Comer más berros puede prevenir eficazmente el cáncer, porque el berro es un alimento rico en fibra. Una vez que ingresa al intestino humano, puede producir una gran cantidad de lignanos, que son ingredientes antioxidantes naturales. Puede inhibir la actividad de las bacterias en el intestino humano, acelerar la excreción de toxinas en el intestino y reducir la posibilidad de cáncer de células y tejidos humanos, desempeñando así un papel importante en la prevención del cáncer.

2. Prevenir la anemia

El berro es también un plato verde con un alto contenido en oligoelementos. Es rico en oligoelemento hierro, que puede promover la regeneración de los glóbulos rojos y prevenir y aliviar la alta incidencia de anemia por deficiencia de hierro en humanos. Además, las personas con piel pálida, seca y tez apagada también pueden comer más apio en agua, que puede reponer significativamente la sangre y aliviar estos síntomas adversos causados ​​por una cantidad insuficiente de qi y sangre.

3. Calmar y calmar los nervios

Los berros también pueden calmar los nervios, aliviar el mal humor de las personas y reducir la aparición de irritabilidad, depresión, ansiedad y otros síntomas adversos, porque El berro contiene Los alcaloides que contiene son ingredientes medicinales que pueden actuar directamente sobre el sistema nervioso humano y tener efectos sedantes obvios.

Contraindicaciones

Aunque el apio de agua es rico en nutrientes y tiene muchos beneficios para el cuerpo humano, no se puede comer con ingredientes fríos como crisantemos, carne de conejo, pepinos y cangrejos. de lo contrario, agravará la condición. El veneno frío en el cuerpo puede provocar muchas enfermedades. Además, el berro, al igual que otros apios, tiene importantes efectos antihipertensivos. Las personas con presión arterial baja en la vida deben comer la menor cantidad de berros posible, de lo contrario agravará la hipotensión y hará que la gente se sienta débil o mareada, lo que no es bueno para su salud.