Se necesitan unos minutos para hervir un huevo.
Los huevos se pueden hervir en agua durante 3-10 minutos. Como el tiempo de cocción es diferente, el sabor de los huevos será diferente. En la vida diaria, puedes elegir el momento adecuado para hervir los huevos según tu propio gusto. Si te gusta un sabor más suave, hierve los huevos durante tres minutos. Hervir los huevos durante tres minutos. Las claras se solidificarán y las yemas quedarán líquidas.
Después de que hierva el agua, hierve los huevos durante 5 minutos. En este punto, la clara del huevo se solidifica y la yema está pegajosa. Hervir el agua durante 7 minutos, momento en el que las claras se solidificarán y las yemas se secarán. Hervir el agua durante 10 minutos, cuando las claras y las yemas estén cocidas. Si el tiempo de ebullición supera los 10 minutos, las claras se volverán duras y afectarán el sabor. El mejor momento actualmente reconocido para hervir huevos es 7 minutos.
Recetas gourmet de huevos
1. Tortilla: La tortilla es un alimento sencillo y rápido. Primero debes preparar huevos, sal, aceite y otros ingredientes. Luego agrega una cantidad adecuada de aceite a la olla, bate los huevos y fríelos en la olla hasta que estén cocidos, y finalmente agrega una cantidad adecuada de sal al gusto. La tortilla se puede freír por un lado o por ambos lados según el gusto personal. Tiene un sabor suave y delicioso.
2. Arroz frito con huevo: Cocer el arroz y reservar batir los huevos, añadir sal y un poco de agua y mezclar bien. Cortar las zanahorias en dados, blanquear las judías verdes y reservar. Agrega una cantidad adecuada de aceite a una sartén caliente, fríe los huevos hasta que estén sólidos, agrega el arroz y otros ingredientes y sofríe, agrega una cantidad adecuada de sal al gusto. Al arroz frito con huevo se le pueden añadir otros ingredientes según el gusto personal, como jamón, pimiento verde, etc.
3. Flan de huevo: Batir los huevos, añadir la cantidad adecuada de agua tibia y sal y mezclar bien. Vierta el líquido del huevo batido en el recipiente humeante, cubra con una envoltura de plástico y haga algunos agujeros en la envoltura de plástico con un palillo. Luego coloque el recipiente humeante en la vaporera y cocine al vapor durante unos 15 minutos hasta que esté cocido. Finalmente, agregue la cantidad adecuada de salsa de soja al gusto según el gusto personal.