Pídale a un maestro que elabore un eslogan publicitario de no más de 20 palabras sobre Shiqi Hotpot.

Para probar el estofado, primero debes centrarte en la "cultura". "La olla caliente significa 'intimidad'; la olla caliente es redonda, lo que significa 'reunión'; la olla caliente usa sopa para procesar los ingredientes, lo que significa 'suave'; la olla caliente no excluye la carne y el pescado, ni le desagradan los alimentos fríos. Los ingredientes no se dividen en norte y sur, y los condimentos no son exclusivos. Se pueden poner en la olla delicias de la montaña y del mar, verduras de temporada, tofu y fideos, lo que significa "ayudar al mundo". La olla es una combinación de carne y verduras, con los cinco sabores, y los ingredientes, ingredientes y sabores principales son permeables y también encarna una especie de "belleza neutral".

“La olla caliente es más intuitiva”. Encarna el significado profundo de "comer juntos y compartir la misma olla". Se puede decir que es un "compartir comida" absoluto. Es más, este tipo de "comer juntos" no es obligatorio para todos. elija los ingredientes que le gusten y cómelos mientras estén calientes. Esta es una situación animada de "unidad de voluntad y comodidad personal". Por lo tanto, de norte a noreste, al sur hasta Guangzhou, al oeste hasta Sichuan y Yunnan, al este hasta Jiangsu y Zhejiang. , casi a nadie no le gusta la olla caliente ".

Después de probarla nuevamente, tenemos una comprensión más profunda, más completa y más sistemática de la olla caliente: "La olla caliente no es solo una forma. de cocinar, pero también una forma de comer; una forma de comer es también un modelo cultural."