La mejor forma de comer castañas de agua hervidas y consejos para hervir castañas de agua
Práctica:
1. Remojar el hongo blanco en agua tibia, quitarle las raíces y lavarlo.
2. Remojar el cabello en agua hirviendo, blanquearlo, ponerlo en una olla y cocinarlo, apagar el fuego y dejar enfriar para su posterior uso.
3. Pelar las almendras, ponerlas en una olla con agua hirviendo, cocinar a fuego medio durante 15 minutos, luego retirar y lavar.
4. Después ponlo en un bol y déjalo en remojo en agua durante media hora, recógelo y escúrrelo.
5. Pelar, lavar y cortar en rodajas finas.
6. Poner en una cazuela las castañas de agua y las almendras y añadir agua.
7. Cocine a fuego medio durante 1 hora, agregue la baya de goji y el hongo blanco y cocine durante 10 minutos.
8.Por último añadir el azúcar de roca y llevar a ebullición.
Eficacia Las almendras tienen un sabor amargo y una naturaleza ligeramente cálida. Entran en los pulmones y en el meridiano del intestino grueso y tienen el efecto de aliviar la tos y el asma, además de hidratar los intestinos y el hongo Tremella es dulce y neutro. En la naturaleza, y puede nutrir el yin e hidratar los pulmones, hidratar los intestinos y los efectos laxantes, belleza y cuidado de la piel. Las castañas de agua son de naturaleza dulce y fría y tienen los efectos de resolver la flema y la digestión, eliminar el calor y promover la producción de líquidos, mejorar la vista y eliminar las nebulosas, secar la humedad y diluir el agua. Hervidas con castañas de agua, no solo tienen un sabor delicioso, sino que también tienen efectos como aliviar la tos, ser laxantes, mejorar la vista y embellecer la piel. Pueden usarse para la tos, el asma y el estreñimiento causado por la sequedad intestinal.
Relleno de Cerdo en Olla de Herradura y Zanahorias Ingredientes: 300 gramos de relleno de cerdo, caldo, jengibre, sal, glutamato monosódico, pimienta, vino de cocción.
Ejercicio:
1. Lavar las zanahorias y cortarlas en trozos; pelar y cortar el jengibre.
2. Trozos de carne de cerdo y sangre; lavar las castañas de agua.
3. Llena la olla con agua y ponla a hervir. Añadir la carne de cerdo y la sangre y blanquear para eliminar la sangre. Retirar y escurrir.
4. Vierte el caldo en la olla, añade todos los ingredientes anteriores y cocina durante 1 hora.
5. Por último añadir la sal, el glutamato monosódico, la pimienta y el vino de cocción.
Eficacia: Las zanahorias son de naturaleza dulce y neutra, y entran en los meridianos del hígado, los pulmones, el bazo y el estómago. Tienen los efectos de fortalecer el bazo, la digestión, hidratar los intestinos, ser laxantes y mejorar la vista. los huesos de cerdo pueden nutrir, calmar la sed, desintoxicar y favorecer los fluidos corporales. Se puede comer con castañas de agua en la misma sopa con efecto hidratante, que puede nutrir el cuerpo, diuresis y laxante, nutrir el estómago e hidratar la piel.
3 Ingredientes para el almíbar de castaña de agua y pera china: castaña de agua, pera china, azúcar de roca y baya de goji.
Ejercicio:
1. Lavar, pelar y trocear las castañas de agua.
2 Lavar las peras nieves, pelarlas y reservarlas.
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3. Echar agua en una olla hirviendo, añadir las castañas de agua y la pera cortada en cubitos;
4. Hervir agua durante 5-10 minutos, añadir el azúcar de roca y Apague el fuego después de derretirse.
5. Ponlo en un bol y utiliza wolfberry.
Eficacia La pera Sydney tiene un sabor dulce y fresco, y tiene los efectos de promover los fluidos corporales e hidratar, eliminar el calor y reducir la flema, tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra, y tiene el efecto de nutrir; los riñones y los pulmones, nutriendo el hígado y mejorando la vista, hervir agua con castañas de agua puede nutrir los riñones. Puede mejorar la vista, eliminar el calor y promover la producción de líquidos, aliviar la tos y reducir la flema, y es adecuado para síntomas como el hígado y los riñones; deficiencia de yin, dolor y debilidad de cintura y rodillas, mareos, vértigo y lagrimeo, fatiga, tos y sed.
Cuatro consejos para cocinar castañas de agua 1. Elija castañas de agua dulce. A la hora de comprar castañas de agua, intenta elegir castañas de agua con dientes más cortos, porque este tipo de castañas de agua serán más fáciles de pelar. Antes de pelar, poner las castañas de agua en agua corriente, enjuagarlas, luego usar un cuchillo para cortar la parte superior e inferior de las castañas de agua, e insertar la parte media restante con la punta del cuchillo y usar un poco de fuerza.
2. Los desolladores expertos pueden pelar herraduras con ayuda de hidróxido de sodio, pero la concentración de hidróxido de sodio no debe ser demasiado alta, alrededor del 20%. Luego, caliéntalo en una olla. Después de hervir, añadir las castañas de agua que hay que pelar y cocinarlas juntas. Pasados los cinco minutos, sácalo y ponlo en agua fría. Después de que se enfríe un poco, puedes frotar la herradura repetidamente con las manos y pronto su piel se caerá por completo. Finalmente, la pulpa de herradura obtenida se puede lavar con agua limpia.
3. Es más seguro hervir y pelar las herraduras. Antes de cocinar las herraduras en la olla, utiliza agua limpia para limpiar toda la suciedad de su superficie. Después de hervir en la olla, cocinar durante unos 10 minutos. Después de sacarlo, remójelo directamente en agua ligeramente salada. Después del remojo, cuando lo sacas y lo colocas en el medio, su piel se partirá automáticamente y podrás obtener una pulpa completa en forma de herradura pelándola suavemente con las manos.