La diferencia entre la cecina satay y la cecina con cinco especias

La diferencia entre ambos radica en los distintos gustos y las diferentes técnicas de producción.

1. Diferentes sabores: El satay tiene su origen en la isla indonesia de Java y es un plato popular del sudeste asiático. El "Shatie" en la cecina de res Shatie se refiere a este sabor especial. A diferencia del té Shatie, no hay maní. La cecina de ternera con cinco especias es la cecina de ternera tradicional china de cinco sabores.

2. Diferentes técnicas de elaboración: La cecina de ternera satay utiliza algunas especias, como cúrcuma en polvo, pimienta, anís estrellado, etc. En el proceso de elaboración de cecina de res con cinco especias, se utilizan cinco especias en polvo, salsa de soja, vino para cocinar y otras especias para marinar y darle un rico sabor a cinco especias.