¿Cómo se llama esta cosa parecida a un insecto?
Los brotes de bambú también se conocen como gusano de seda de la hierba gigante, raíz de loto molida, repollo de grano plateado, semilla de maná, Eupatorium adenophora, ginseng molido, etc. Hongo de bambú. Lamiaceae es una planta herbácea perenne muy consumida por los chinos. Los tallos y hojas tiernos se pueden recoger en primavera y verano y se pueden comer fríos, fritos o preparados en sopa. Se utiliza principalmente para comer estolones blancos hinchados bajo tierra (llamados hongos del bambú. Debido a su forma y sabor son como pequeños brotes de bambú), vegetales frescos o fritos, o encurtidos, etc. , muy delicioso y se puede llamar un tesoro de vegetales silvestres.
Análisis nutricional
1. Los brotes de bambú son ricos en almidón, proteínas, minerales y también contienen Eupatorium adenophora, glucosa, lactulosa, sacarosa y estaquiosa, que pueden proporcionar energía al ser humano. cuerpo. Proporciona abundante energía.
2. Los brotes de bambú pueden reducir los lípidos en sangre, limpiar los nueve orificios, agudizar las articulaciones y reponer el qi y la sangre. Tiene los efectos de activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, la diuresis y reducir la hinchazón, y puede usarse para tratar la menstruación irregular, la amenorrea, la dismenorrea, la estasis sanguínea posparto, el dolor abdominal y el edema.
Población relevante
La población general puede consumirlo.
Instrucciones de elaboración
Los brotes de bambú se pueden comer fríos, fritos, en sopa o como vegetales encurtidos. , delicioso y puede considerarse un tesoro de verduras silvestres.
Terapia dietética
Los brotes de bambú son dulces y picantes;
Tiene los efectos de promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, reponer el qi y la humedad, y reducir hinchazón.
Trate síntomas como vómitos con sangre, hemorragias nasales, edema, dolor abdominal posparto, menstruación irregular y estancamiento.
Otro relacionado
El "Compendio de Materia Médica" registra que "beneficia los nueve orificios, desbloquea los vasos sanguíneos, drena el pus y trata la sangre". "Lei Yao" registra que "repone el qi y la sangre, repone la esencia y consolida el qi, y trata las deficiencias corporales de las mujeres y el blanqueamiento del rostro".